Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Alfalfa Bio
Medicago sativa
5,50 €
Semis
mars→oct.
Récolte
févr.→nov.
Difficulté
Très facile
Comestible
Bon
En résumé
Alfalfa Bio (Medicago sativa) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût douce, croquant, croquante.
Calendrier : semis direct de mars à octobre, récolte de février à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 30.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.0 à 8.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 30 |
| Maturité | 50 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début oct. | début févr. → début nov. |
| Atlantique | — | début mars → début oct. | début févr. → début nov. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-oct. | mi-févr. → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin oct. | fin févr. → fin nov. |
| Montagne | — | début avr. → début nov. | début mars → début déc. |
Semer et cultiver
L'Alfalfa bio, aussi appelée luzerne, est une graine particulièrement nutritive, réputée pour sa richesse en protéines, minéraux et vitamines.
La luzerne ou luzerne cultivée, « reine des plantes fourragères », parfois appelée « grand trèfle » ou « foin de Bourgogne », ou « alfalfa » est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire des régions tempérées du Proche-Orient et de l'Asie centrale.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Drainant
Espacement
30 cm
Maturité
50 jours
Difficulté
Très facile
pH sol
6.0,8.5
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Anthracnose
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Excellentes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Alfalfa Bio ?
Alfalfa Bio se sème en extérieur mars à octobre.
Quelle est la difficulté de culture de Alfalfa Bio ?
La culture de Alfalfa Bio est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Alfalfa Bio ?
Alfalfa Bio se récolte février à novembre.
Quel espacement pour Alfalfa Bio ?
L'espacement recommandé pour Alfalfa Bio est de 30.
Où acheter des graines de Alfalfa Bio ?
Tu peux acheter des graines de Alfalfa Bio chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/alfalfa-bio
La variété Alfalfa Bio est-elle reproductible ?
Oui, Alfalfa Bio est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Medicago sativa
Famille Fabaceae
Genre Medicago
Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol , les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.
Caractéristiques
Hauteur 1.0 m
Fleur bleu
Port herbacée
pH sol 6.0,8.5
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Europe - Méditerranée. More or less naturalized in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)