L'asarine couchée est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Plantaginaceae. C'est le seul représentant connu en France du genre Asarina. C'est une plante herbacée, plutôt montagnarde, présente notamment dans la chaîne pyrénéenne et le Massif central, dont les fleurs blanc jaunâtre rappellent par leur forme celles de la gueule-de-loup.
Asarine grimpante en mélange apprécie la compagnie de Lierre et Clematite au potager.
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Le plantain lancéolé, une Plantaginacée commune, est un cicatrisant naturel utilisé depuis l'Antiquité pour les piqûres d'insectes.