Aspérule azurée
Asperula azurea
En résumé
Aspérule azurée (Asperula azurea) est une variété de potager, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à octobre, récolte de mai à septembre.
Culture très facile ; espacement 20x25.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 20x25 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début mai → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début mai → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-oct. | mi-mai → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin oct. | fin mai → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début nov. | début juin → début oct. |
Semer et cultiver
Fleur Aspérule azurée : fleurs rouge, vert, forb/herb, culture facile.
Asperula orientalis, known as annual woodruff or oriental woodruff, is a species of flowering plant in the family Rubiaceae. It is found in Turkey, Lebanon, western Syria, Iraq, the Caucasus and Iran.
Plantée à côté de Myosotis, Pensée et Violette, Aspérule azurée bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Aspérule azurée ?
Aspérule azurée se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Aspérule azurée ?
Les plantes compagnes recommandées pour Aspérule azurée sont : myosotis, pensée, violette.
Quelle est la difficulté de culture de Aspérule azurée ?
La culture de Aspérule azurée est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Aspérule azurée ?
Aspérule azurée se récolte mai à septembre.
Quel espacement pour Aspérule azurée ?
L'espacement recommandé pour Aspérule azurée est de 20x25.
Où acheter des graines de Aspérule azurée ?
Tu peux acheter des graines de Aspérule azurée chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/fleurs-especes-annuelles/2220-asperule-azuree.html
La variété Aspérule azurée est-elle reproductible ?
Oui, Aspérule azurée est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Aspérule azurée ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Aspérule azurée sont : myosotis, pensée, violette. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Caractéristiques
Aire de répartition
Central and southeastern Europe, including Britain, to the Caucasus.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)