Cardere Cabaret Des Oiseaux
Dipsacus fullonum
En résumé
Cardere Cabaret Des Oiseaux (Dipsacus fullonum) est une variété de potager, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de avril à mai, récolte de août à octobre.
Culture facile ; espacement 60x80.
Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 60x80 |
|---|---|
| Maturité | 150 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début août → début oct. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début août → début oct. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-avr. → mi-mai | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin avr. → fin mai | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
La Cardère sauvage est une espèce de plantes herbacées de la famille des Dipsacaceae selon la classification classique de Cronquist (1981) ou des Caprifoliaceae selon la classification phylogénétique APG III (2009). Elle est aussi appelée Cabaret des oiseaux ou Bonnetier sauvage.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 60x80 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Origine et histoire
La Cardère sauvage est une espèce de plantes herbacées de la famille des Dipsacaceae selon la classification classique de Cronquist (1981) ou des Caprifoliaceae selon la classification phylogénétique APG III (2009). Elle est aussi appelée Cabaret des oiseaux ou Bonnetier sauvage. Cette espèce, autrefois parfois utilisée pour le cardage de la laine, est à distinguer de la Cardère à foulon ou Chardon à Bonnetier espèce à inflorescence plus longue et piquants plus courts domestiquée et utilisée…
D'après Wikipedia — Cardère sauvage
Questions fréquentes
Quand semer Cardere Cabaret Des Oiseaux ?
Cardere Cabaret Des Oiseaux se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.
Quelle est la difficulté de culture de Cardere Cabaret Des Oiseaux ?
La culture de Cardere Cabaret Des Oiseaux est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Cardere Cabaret Des Oiseaux ?
Cardere Cabaret Des Oiseaux se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Cardere Cabaret Des Oiseaux ?
L'espacement recommandé pour Cardere Cabaret Des Oiseaux est de 60x80.
Où acheter des graines de Cardere Cabaret Des Oiseaux ?
Tu peux acheter des graines de Cardere Cabaret Des Oiseaux chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_fleurs-cardere_cabaret_des_oiseaux-article-CDO.awp
La variété Cardere Cabaret Des Oiseaux est-elle reproductible ?
Oui, Cardere Cabaret Des Oiseaux est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe, including Britain, from Norway south and east to N. Africa and W. Asia.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)