Centaurea cyanus
Centauree Variee Classic Fantastic nt (Centaurea cyanus) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis direct de mars à octobre, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; espacement 30.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 5.0 à 5.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 30 |
| Maturité | 60 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début oct. | début juin → début sept. |
| Atlantique | — | début mars → début oct. | début juin → début sept. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-oct. | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin oct. | fin juin → fin sept. |
| Montagne | — | début avr. → début nov. | début juil. → début oct. |
Très décoratif sur de larges espaces, il fleurit pendant des mois, surtout si l'on élimine régulièrement les fleurs fanées.
Cyanus segetum, appelé Bleuet en Suisse, en France, en Belgique et en Vallée d'Aoste, ou Centaurée bleuet au Canada et en Belgique, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées provenant majoritairement d'Asie et des échanges commerciaux internationaux ayant permis son exportation mondiale rapide. Très souvent adventice des champs de céréales, cette espèce fait partie des plantes messicoles qui deviennent de plus en plus rares.
Pour un potager en bonne santé, associez Centauree Variee Classic Fantastic nt avec Coquelicot, Pavot et Ble.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Il est parfois appelé Aubifoin, Barbeau, Blavelle, Bleuet des champs, Casse-lunettes ou Fleur de Zacharie.
D'après Wikipedia — Cyanus segetum
Centauree Variee Classic Fantastic nt se sème en extérieur mars à octobre.
Les plantes compagnes recommandées pour Centauree Variee Classic Fantastic nt sont : coquelicot, pavot, ble.
La culture de Centauree Variee Classic Fantastic nt est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Centauree Variee Classic Fantastic nt se récolte juin à septembre.
L'espacement recommandé pour Centauree Variee Classic Fantastic nt est de 30.
Tu peux acheter des graines de Centauree Variee Classic Fantastic nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/centauree-variee-classic-fantastic-nt
Oui, Centauree Variee Classic Fantastic nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Centauree Variee Classic Fantastic nt sont : coquelicot, pavot, ble. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.
Most of Europe, including Britain, to the Near East.