Chrysanthème des moissons
À propos
Fleur Chrysanthème des moissons : fleurs vert, jaune, culture facile.
Glebionis segetum is a species of flowering plant in the family Asteraceae, probably native only to the eastern Mediterranean region but now naturalized in western and northern Europe as well as China and parts of North America. Common names include corn marigold and corn daisy.
Bonne association avec Bleuets et Coquelicots — ils se rendent mutuellement service au potager.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Plantes compagnes
Bleuets
Usages
En cuisine
Jeunes pousses - cuites. Fortement aromatiques, ils contiennent de la coumarine. La prudence est de mise, voir les notes ci-dessus sur la toxicité.
Classification
Les graines d'Astéracées sont souvent munies d'un « parachute » (le pappus) qui leur permet de voyager au vent sur des kilomètres.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe - E. Méditerranée. Probably introduced in Britain.
