Datura metel
Datura metel, désigné sous le nom de métel en France métropolitaine, appartient à la famille des Solanacées [1]. C'est un cultigène : aucune forme sauvage n'est connue à ce jour, et la plante résulte d'une domestication ancienne à partir de Datura inoxia Mill., une espèce mexicaine [1].
'Ballerina Purple' est un cultivar à fleurs doubles dans les tons violets, issu des formes ornementales sélectionnées de D. metel, traité comme annuelle sous les climats tempérés bien que pérenne à racine tubéreuse dans son aire d'origine. La plante atteint 0,50 à 1,50 m de hauteur selon les conditions [1].
Toutes les parties de la plante sont toxiques en raison de leur teneur en alcaloïdes tropaniques, notamment la scopolamine, l'hyoscyamine et la norscopolamine [1]. La manipulation demande des précautions strictes, en particulier dans les jardins accessibles aux enfants ou aux animaux.
| Altitude max | 1200 m |
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Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début mai | début juil. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début mai | début juil. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-mai | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin mai | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début nov. |
Datura metel est une plante herbacée de la famille des Solanacées.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Tolérance au froid : moyenne.
Cultivable jusqu'à 1200m d'altitude.
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
'Ballerina Purple' appartient au groupe des cultivars de Datura metel à fleurs doubles. L'espèce à l'état naturel produit des fleurs simples à cinq lobes ; la sélection horticole a permis d'obtenir des formes à corolle multipliée, dites doubles ou triples [1].
Parmi les cultivars de l'espèce, 'Chlorantha' se distingue par ses fleurs jaune pâle, tandis que 'Black Currant Swirl' et 'Fastuosa' (dit aussi 'Black') présentent des fleurs dans les tons mauves à violets sombres [1]. 'Ballerina Purple' s'inscrit dans ce groupe colorimétrique violet, avec une nuance généralement plus claire que 'Fastuosa'.
La distinction entre ces cultivars violets porte principalement sur la nuance exacte de la corolle et le degré de remplissage de la fleur. En l'absence de description officielle enregistrée pour 'Ballerina Purple', les caractéristiques précises peuvent présenter une variabilité selon les lignées proposées par les différents producteurs de semences.
Datura metel est fréquemment confondu avec deux groupes de plantes proches.
La première confusion concerne Datura stramonium (la stramoine), commune dans les champs et terrains vagues de toute la France. D. stramonium produit des fleurs blanches simples, dressées, et des capsules hérissées d'épines longues et régulières. D. metel se distingue par des fleurs souvent doubles ou triples, dans une gamme du blanc au violet, et des capsules à épines courtes et irrégulières [1].
La seconde confusion touche les Brugmansia, parfois appelés daturas en arbre ou trompettes des anges. La distinction est directe : les fleurs de Brugmansia sont pendantes, dirigées vers le bas ; celles de Datura sont dressées, ouvertes vers le haut [1]. Par ailleurs, les Brugmansia sont des arbustes ligneux pérennes, tandis que D. metel est herbacé.
'Ballerina Purple' est cultivé en plate-bande, en bac ou en pot de grande dimension. La plante atteint 0,50 à 1,50 m de hauteur selon les conditions, avec un port touffu [1].
Les fleurs doubles violacées, solitaires, s'ouvrent successivement du printemps jusqu'aux premières gelées. Durant la journée, elles dégagent un parfum [1]. La capsule subglobuleuse, couverte de courtes épines, conserve un intérêt décoratif après la floraison [1].
La culture réussit en plein soleil, sur sol argileux ou limoneux, bien drainé et fertile [1]. La plante supporte les périodes de sécheresse mais souffre des excès d'eau, qui provoquent la pourriture du collet [1]. Les apports de fumier sont à éviter, car ils favorisent les champignons pathogènes des racines [1].
D. metel se ressème spontanément à partir des graines mûrissant dans les capsules [1]. Dans les conditions favorables (exposition chaude, sol sec en hiver), la plante peut ainsi se maintenir d'une saison sur l'autre sans replantation systématique.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →L'histoire botanique de Datura metel est longue et disputée. Au milieu du XVIIIe siècle, Linné lui attribuait une origine asiatique et africaine [1]. Cette attribution a prévalu jusqu'aux années 1990, quand les études taxonomiques de David Symon et L. Haegi (1991) l'ont remise en cause.
Ces travaux indiquent que toutes les espèces de Datura se sont diversifiées dans le Nouveau Monde [1]. L'affinité génétique et phylogénétique avec Datura inoxia Mill., une espèce mexicaine, oriente la domestication vers l'est de la Mésoamérique ou les Caraïbes [1].
En 2007, Geeta et Gharaibeh ont analysé en profondeur des sources arabes et indiennes, avançant que des graines de D. metel auraient été transférées vers l'Asie du Sud avant l'époque colombienne, soit avant le XVe siècle [1]. La question de la voie de dispersion reste ouverte.
Concernant le cultivar 'Ballerina Purple', il s'agit d'une sélection ornementale moderne à fleurs doubles violacées. L'espèce a donné naissance à plusieurs cultivars distincts : 'Fastuosa' et 'Black Currant Swirl' dans les tons mauves, 'Chlorantha' aux fleurs jaune pâle [1]. 'Ballerina Purple' appartient au groupe des formes violacées à fleurs multipétales, mais son obtenteur et sa date de création précise ne sont pas documentés dans les sources disponibles.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Daturas Ballerina Purple se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à mai.
La culture de Daturas Ballerina Purple est facile, accessible même sans expérience préalable.
Daturas Ballerina Purple se récolte juillet à octobre.
Tu peux acheter des graines de Daturas Ballerina Purple chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Daturas%20Ballerina%20Purple
Oui, Daturas Ballerina Purple est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Les Solanacées comptent plus de 2 700 espèces, dont la tomate, la pomme de terre, le piment et le tabac.
Asie orientale - S. China, India. Naturalized in the Méditerranée.