Dauphinelle des Champs
Consolida regalis
En résumé
Dauphinelle des Champs (Consolida regalis) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : fleurs blue, purple, pink; spurred petals on loose spikes, certaines parties comestibles.
Calendrier : semis direct de mars à octobre, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; espacement 25.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 25 |
|---|---|
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | n/a | début mars → début oct. | début juin → début sept. |
| Atlantique | n/a | début mars → début oct. | début juin → début sept. |
| Océanique | n/a | mi-mars → mi-oct. | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | n/a | fin mars → fin oct. | fin juin → fin sept. |
| Montagne | n/a | début avr. → début nov. | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
Cette plante ornementale atteint environ 30 cm de haut et produit des fleurs bleu foncé en épis. Elle apprécie les sols drainés, fertiles et calcaires et est idéale pour les massifs.
Delphinium consolida, en français la Dauphinelle des champs, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Renonculacées.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Dauphinelle des Champs ?
Dauphinelle des Champs se sème en extérieur mars à octobre.
Quelle est la difficulté de culture de Dauphinelle des Champs ?
La culture de Dauphinelle des Champs est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Dauphinelle des Champs ?
Dauphinelle des Champs se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Dauphinelle des Champs ?
L'espacement recommandé pour Dauphinelle des Champs est de 25.
Où acheter des graines de Dauphinelle des Champs ?
Tu peux acheter des graines de Dauphinelle des Champs chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/dauphinelle-des-champs-ab
La variété Dauphinelle des Champs est-elle reproductible ?
Oui, Dauphinelle des Champs est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Beaucoup de Renonculacées sont toxiques à l'état frais, mais leurs fleurs comptent parmi les plus belles du jardin.
Caractéristiques
Aire de répartition
S. Europe. A rare casual in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)