Fleur Godétia ou Clarkia : fleurs blanc, blanche, culture facile.
Clarkia unguiculata est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Onagracées, connues sous les noms vernaculaires de Clarkia élégant ou Garland de montagne. C'est une plante sauvage endémique de la Californie, où on peut la trouver dans de nombreux sous-bois.
Pour un potager en bonne santé, associez Godétia ou Clarkia avec Lavande, Sauge et Coquelicot.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Graine - crue ou cuite. Il peut être réduit en poudre et consommé sec. La graine est très petite et difficile à récolter.
South-western Amérique du Nord - California.
Seedelli
