Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Goji
Lycium barbarum
4,70 €
Semis
mars→avr.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen
Comestible
Bon
Résiste à
-15°C
En résumé
Goji (Lycium barbarum) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût acide.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, récolte de août à octobre.
Culture moyenne ; tolérance au froid forte ; espacement 100.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 100 |
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | n/a | début août → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | n/a | début août → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | n/a | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | n/a | fin août → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | n/a | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Le Goji ou Gogi , petite baie rouge consommée fraîche ou séchée, est le fruit d'un arbuste appelé Lyciet (ou Lycium ) originaire de Chine et du Tibet. Cet arbuste de 1,50 m à 3 m de haut à petites épines apprécie le soleil et les températures basses (jusqu'à -22°C) ainsi qu'un terrain pauvre et sec.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Drainant
Espacement
100 cm
Maturité
120 jours
Difficulté
Moyenne
pH sol
7.0,7.5
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Cul-noir
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Alternariose
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Excellentes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Le lyciet commun ou lyciet de Barbarie est un arbuste de la famille des Solanaceae, largement répandu de l'Europe à l'Asie.
D'après Wikipedia : Lycium barbarum
Questions fréquentes
Quand semer Goji ?
Goji se sème en intérieur mars à avril.
Quelle est la difficulté de culture de Goji ?
La culture de Goji est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Goji ?
Goji se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Goji ?
L'espacement recommandé pour Goji est de 100.
Où acheter des graines de Goji ?
Tu peux acheter des graines de Goji chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/goji-ab
La variété Goji est-elle reproductible ?
Oui, Goji est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lycium barbarum
Famille Solanaceae
Genre Lycium
Famille originaire des Amériques, qui a révolutionné la cuisine européenne après le XVIe siècle.
Caractéristiques
Hauteur 2.5 m
Port Vine, Shrub
Résiste à -15°C
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Habitat d'origine incertain but probablement S.E. Europe to S.W. Asia. Naturalized in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)