Grand Muflier Black Prince
Antirrhinum majus
En résumé
Le Grand Muflier Black Prince est un cultivar d'Antirrhinum majus, plante herbacée vivace originaire du bassin méditerranéen, classée dans la famille des Plantaginacées selon la classification phylogénétique [1].
Ce cultivar est caractérisé par ses épis de grandes fleurs rouge carmin [2], une teinte distincte dans la vaste palette de coloris que propose l'espèce. Son usage principal est ornemental.
Le semis sous abri se fait en février ou mars, la mise en place au jardin intervient en avril ou mai, et la floraison couvre la période de juin à septembre [3]. La maturité complète est atteinte environ 90 jours après le semis [3].
L'espèce est vivace, mais les cultivars tendent à se dégrader à partir de la deuxième année : la plupart des jardiniers les traitent donc comme des annuelles [4]. Le ressemi spontané peut cependant assurer une présence pluriannuelle sans intervention [4].
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 5 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début juin → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-avr. → mi-mai | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin avr. → fin mai | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
Cette variété présente des épis de grandes fleurs de couleur rouge carmin , apportant une touche « rétro » aux massifs.
Le Muflier à grandes fleurs, Grand Muflier, Tête-de-veau, Gueule-de-veau puis à partir du XIXe siècle Gueule-de-loup, ou Gueule-de-lion est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Scrofulariacées selon la classification classique ou des Plantaginacées selon la classification phylogénétique. C'est une plante herbacée ou arbustive vivace originaire du bassin méditerranéen.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Ce qui distingue ce cultivar
Le Black Prince se caractérise par une teinte rouge carmin profond [2], dans une espèce qui propose aussi des coloris blancs, roses et jaunes [1]. Aucun autre facteur morphologique différentiel n'est documenté dans les sources disponibles au-delà de la couleur.
L'espacement recommandé est de 30 cm sur le rang et 40 cm entre les rangs [3]. L'exposition préconisée est le plein soleil, avec des besoins en eau modérés [3].
Les compagnons conseillés dans le catalogue sont la sauge et la lavande [3], deux plantes aux feuillages gris ou argentés qui contrastent visuellement avec le rouge carmin des épis, et qui partagent la même préférence pour les sols drainants et les situations ensoleillées [4].
À ne pas confondre
Le nom Black Prince est appliqué à des cultivars de plusieurs espèces différentes dans le commerce horticole. À l'achat, vérifier que le nom scientifique Antirrhinum majus accompagne le nom de cultivar sur l'emballage pour s'assurer de l'espèce.
Au sein du genre Antirrhinum, les semenciers distinguent couramment des variétés à grand port, intermédiaires et naines. Le terme Grand Muflier dans le nom commercial indique un port élevé, à ne pas confondre avec des sélections compactes portant parfois des noms proches.
La couleur décrite comme rouge carmin [2] peut paraître différente selon la luminosité, le stade de floraison et les conditions de culture, ce qui rend difficile la comparaison entre photographies prises dans des conditions variées.
Usages ornementaux
Le Grand Muflier Black Prince convient aux bordures, aux massifs et à la culture en pot [4]. Ses épis de fleurs rouge carmin [2] s'intègrent dans les compositions qui jouent sur les contrastes de couleur, par exemple associés aux feuillages argentés de la lavande ou de la sauge [3].
La floraison court de juin à septembre [3]. La pollinisation est assurée principalement par les bourdons (genre Bombus et genres proches), seuls insectes suffisamment puissants pour écarter les lèvres de la corolle et accéder au nectar et au pollen [1]. La présence de ce cultivar dans un massif contribue directement au soutien des populations de bourdons.
Les fleurs groupées en inflorescences allongées [1] se prêtent à la coupe pendant la période estivale [3].
L'espèce se ressème spontanément quand les conditions lui conviennent [4]. En plein soleil et en sol bien drainé [3], les graines tombées à l'automne peuvent germer au printemps suivant, assurant une population de remplacement sans réensemencement manuel.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Pourquoi ces associations fonctionnent.
Le Grand Muflier Black Prince réclame un sol bien drainé et une exposition ensoleillée [1]. La sauge et la lavande partagent exactement ce profil méditerranéen, ce qui évite toute concurrence hydrique ou lumineuse entre voisines [2].
La sauge (Salvia officinalis) émet des composés volatils, notamment du camphre et du thujone, qui perturbent plusieurs ravageurs des massifs ornementaux. Son feuillage aromatique dense masque olfactivement les jeunes hampes florales du muflier, période où les pucerons colonisent volontiers les tiges tendres.
La lavande (Lavandula angustifolia) attire massivement les bourdons du genre Bombus, seuls pollinisateurs assez puissants pour forcer l'ouverture des lèvres fermées de la corolle du muflier [1]. Planter de la lavande à proximité augmente la pression de butinage sur les fleurs de muflier, donc la production de graines viables.
La complémentarité racinaire joue aussi. Le muflier développe un système fasciculé superficiel, la sauge et la lavande enracinent plus profondément dans les sols caillouteux. Les trois explorent des horizons différents et cohabitent sans se gêner, y compris sur sols calcaires où le muflier prospère [2].
Enfin, ces trois espèces tolèrent la sécheresse estivale une fois installées. Un massif sauge-lavande-muflier demande peu d'arrosage après reprise, ce qui limite l'humidité stagnante, facteur déclenchant de l'oïdium et de la rouille du muflier.
Pourquoi éviter ces voisinages.
Aucune incompatibilité spécifique n'est documentée pour ce cultivar dans les sources consultées. Les précautions générales restent valables : éviter les voisinages très gourmands en eau qui maintiendraient un sol détrempé autour du collet, et les plantes sujettes à la rouille, maladie à laquelle le muflier est sensible en conditions humides.
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Antirrhinum majus est native du bassin méditerranéen [1]. L'espèce pousse spontanément sur les vieux murs et les sols calcaires bien drainés [4], et ses variétés horticoles sont cultivées comme plantes ornementales pour leurs inflorescences allongées [1]. Le taxon est enregistré sous l'identifiant GBIF 3172001 et l'identifiant IPNI 799180-1 dans les bases de référence botaniques mondiales, et sous l'identifiant Wikidata Q156843 [5].
L'espèce propose une gamme de coloris très riche et un nombre important de cultivars [1]. Le cultivar Black Prince appartient aux sélections à fleurs très foncées. Les détails précis de sa mise au point, notamment le sélectionneur, la date d'introduction et le pays d'origine, ne sont pas documentés dans les sources disponibles.
La disponibilité commerciale de ce cultivar en France est attestée par la Ferme de Sainte-Marthe, semencier biologique qui le propose sous la mention AB (Agriculture Biologique) [2]. Cette mention garantit que les semences sont produites sans traitement chimique de synthèse, ce qui les rend reproductibles par le jardinier d'une année sur l'autre.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Grand Muflier Black Prince ?
Grand Muflier Black Prince se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Grand Muflier Black Prince ?
Les plantes compagnes recommandées pour Grand Muflier Black Prince sont : sauge, lavande.
Quelle est la difficulté de culture de Grand Muflier Black Prince ?
La culture de Grand Muflier Black Prince est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Grand Muflier Black Prince ?
Grand Muflier Black Prince se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Grand Muflier Black Prince ?
L'espacement recommandé pour Grand Muflier Black Prince est de 30x40.
Où acheter des graines de Grand Muflier Black Prince ?
Tu peux acheter des graines de Grand Muflier Black Prince chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/grand-muflier-black-prince-ab
La variété Grand Muflier Black Prince est-elle reproductible ?
Oui, Grand Muflier Black Prince est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Grand Muflier Black Prince ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Grand Muflier Black Prince sont : sauge, lavande. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Le plantain lancéolé, une Plantaginacée commune, est un cicatrisant naturel utilisé depuis l'Antiquité pour les piqûres d'insectes.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe. Naturalized in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)