Lavatere Annuelle
Lavatera trimestris
En résumé
Lavatere Annuelle (Lavatera trimestris) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à juin, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30x40 |
|---|---|
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début juin | début juin → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début juin | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-juin | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin juin | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
La lavatère annuelle est une plante vigoureuse offrant de grandes fleurs de couleur rose, striées de rose foncé. Elle atteint une hauteur de 1 à 1,3 m.
Se plaît à côté de Coquelicot.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Lavatera trimestris, la Lavatère d'un trimestre ou Mauve annuelle est une plante annuelle du genre Lavatera formant de grosses touffes couvertes de magnifiques fleurs roses et blanches en calice. Cette espèce est originaire de la région méditerranéenne.SynonymeMalva trimestris (L.) Salisb., 1796
D'après Wikipedia — Lavatera trimestris
Questions fréquentes
Quand semer Lavatere Annuelle ?
Lavatere Annuelle se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Lavatere Annuelle ?
Les plantes compagnes recommandées pour Lavatere Annuelle sont : coquelicot.
Quelle est la difficulté de culture de Lavatere Annuelle ?
La culture de Lavatere Annuelle est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Lavatere Annuelle ?
Lavatere Annuelle se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Lavatere Annuelle ?
L'espacement recommandé pour Lavatere Annuelle est de 30x40.
Où acheter des graines de Lavatere Annuelle ?
Tu peux acheter des graines de Lavatere Annuelle chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/lavatere-annuelle-ab
La variété Lavatere Annuelle est-elle reproductible ?
Oui, Lavatere Annuelle est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Lavatere Annuelle ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Lavatere Annuelle sont : coquelicot. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
La rose trémière et la mauve sont des Malvacées comestibles , leurs fleurs décorent et parfument les salades.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe - Méditerranée.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)