Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
MELILOT OFFICINAL AB 150 g
Melilotus officinalis
6,50 €
Semis
mars→oct.
Difficulté
Très facile
Comestible
Limité
En résumé
Le mélilot officinal (Melilotus officinalis) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Fabacées, aux tiges dressées portant de nombreuses petites fleurs jaunes disposées en grappes allongées [1]. La floraison s'étend de juin à octobre [1].
L'espèce est naturellement présente dans les régions tempérées eurasiatiques, de l'Europe jusqu'à l'Himalaya occidental et la péninsule Arabique, et a été introduite sur tous les continents [1]. On la rencontre fréquemment dans les rotations culturales en agriculture biologique, où elle joue le double rôle de plante mellifère et d'engrais vert [1].
Sa teneur en coumarine lui confère une odeur caractéristique de foin frais coupé [1]. Un seul plant peut produire plus de 100 000 graines, qui restent viables dans le sol pendant 40 ans ou davantage [1].
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 8.2 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | Semis à la volée, 200-500g/100m² |
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début oct. | — |
| Atlantique | — | début mars → début oct. | — |
| Océanique | — | mi-mars → mi-oct. | — |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin oct. | — |
| Montagne | — | début avr. → début nov. | — |
Semer et cultiver
Cette plante mellifère , bisannuelle à pluriannuelle, peut atteindre des tiges de 30 à 80 cm. De mai à août , elle produit des fleurs jaunes retombantes et parfumées. Utilisée comme engrais vert , elle fixe l'azote et possède un enracinement vigoureux.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Tout type de sol
Espacement
Semis à la volée, 200-500g/100m²
Maturité
120 jours
Taille fruit
30-80cm cm
Difficulté
Très facile
pH sol
6.5,8.2
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de Semis à la volée, 200-500g/100m² cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
À ne pas confondre
Deux espèces proches peuvent être confondues avec le mélilot officinal.
Le mélilot blanc (Melilotus alba) présente la même silhouette et les mêmes feuilles trifoliées, mais ses fleurs sont blanches, non jaunes. Du point de vue médicinal, les deux espèces ne sont pas interchangeables : le mélilot blanc n'est pas reconnu pour les mêmes propriétés et ne peut pas se substituer au mélilot officinal dans les préparations phytothérapeutiques [1].
Le mélilot bleu (Trigonella caerulea) est parfois désigné sous le nom de « mélilot » dans des ouvrages culinaires ou ethnobotaniques [1]. Il s'agit d'une espèce distincte, aux fleurs bleu-violacé, utilisée comme aromate en Europe centrale et orientale. Il ne partage pas les propriétés veinotoniques reconnues du mélilot officinal et ne lui est pas substitut sur le plan médicinal [1].
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Anthracnose
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Excellentes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Le nom Melilotus vient du grec ancien : meli (miel) et lotos (lotus), soit littéralement « lotus à miel » [1]. L'identification avec le « lotus trifolié » de Dioscoride suggère une connaissance ancienne de la plante dans le bassin méditerranéen [1].
L'aire d'origine s'étend des régions tempérées européennes jusqu'à l'Himalaya occidental [1]. La plante a été cultivée à grande échelle dans les grandes plaines et plateaux semi-arides, sur des sols neutres à légèrement basiques, principalement comme fourrage et améliorant des sols [1]. En Amérique du Nord, elle sert d'engrais vert ; en Chine, de plante pionnière pour restaurer des pâturages dégradés [1].
Pour l'usage fourrager, le mélilot officinal est aujourd'hui presque entièrement remplacé par la luzerne, dont les variétés sélectionnées présentent une meilleure qualité fourragère et une teneur en coumarine plus faible [1].
La « maladie du mélilot gâté » a été formellement décrite en 1924 par le vétérinaire américain Frank Schofield, qui a établi le lien entre le mélilot mal stocké et les hémorragies mortelles chez les bovins [1]. En 1933, l'éleveur Ed Carson du Wisconsin a alerté le biochimiste Karl Paul Link sur des mortalités bovines par hémorragie après consommation de foin de mélilot [1]. Les recherches de Link ont permis d'isoler le dicoumarol puis de synthétiser la warfarine, anticoagulant encore utilisé en médecine humaine [1].
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer MELILOT OFFICINAL AB 150 g ?
MELILOT OFFICINAL AB 150 g se sème en extérieur mars à octobre.
Quelle est la difficulté de culture de MELILOT OFFICINAL AB 150 g ?
La culture de MELILOT OFFICINAL AB 150 g est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quel espacement pour MELILOT OFFICINAL AB 150 g ?
L'espacement recommandé pour MELILOT OFFICINAL AB 150 g est de Semis à la volée, 200-500g/100m².
Où acheter des graines de MELILOT OFFICINAL AB 150 g ?
Tu peux acheter des graines de MELILOT OFFICINAL AB 150 g chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/melilot-officinal-ab-150-g
La variété MELILOT OFFICINAL AB 150 g est-elle reproductible ?
Oui, MELILOT OFFICINAL AB 150 g est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Melilotus officinalis
Famille Fabaceae
Genre Melilotus
Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol , les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.
Caractéristiques
Hauteur 1.2 m
Port herbacée
pH sol 6.5,8.2
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Europe to Asie orientale. Naturalized in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)