Monarde Bergamote
Monarda didyma
En résumé
Monarde Bergamote (Monarda didyma) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de juin à septembre.
Culture facile ; espacement 45.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 45 |
|---|---|
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | — | début juin → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début avr. | — | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | — | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | — | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début mars → début mai | — | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
La Monarde Bergamote est une plante aromatique vivace au parfum frais, rappelant la menthe citronnée. Très appréciée des abeilles, elle atteint une hauteur de 90 cm. Elle est idéale pour les jardins, tout en apportant des bienfaits pour la santé et l'environnement.
La monarde, Monarda didyma, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées. C'est une plante herbacée vivace originaire des États-Unis cultivée comme plante ornementale et condimentaire pour ses feuilles et ses fleurs.
Plantée à côté de Lavande, Delphinium et Marguerite, Monarde Bergamote bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 45 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Monarde Bergamote ?
Monarde Bergamote se sème en intérieur février à avril.
Quelles sont les plantes compagnes de Monarde Bergamote ?
Les plantes compagnes recommandées pour Monarde Bergamote sont : lavande, delphinium, marguerite.
Quelle est la difficulté de culture de Monarde Bergamote ?
La culture de Monarde Bergamote est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Monarde Bergamote ?
Monarde Bergamote se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Monarde Bergamote ?
L'espacement recommandé pour Monarde Bergamote est de 45.
Où acheter des graines de Monarde Bergamote ?
Tu peux acheter des graines de Monarde Bergamote chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/monarde-bergamote-ab
La variété Monarde Bergamote est-elle reproductible ?
Oui, Monarde Bergamote est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Monarde Bergamote ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Monarde Bergamote sont : lavande, delphinium, marguerite. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
La lavande, le romarin et le thym sont des Lamiacées mellifères de premier ordre , indispensables pour les abeilles.
Caractéristiques
Aire de répartition
Eastern Amérique du Nord - New York to Michigan, south to Georgia and Tennessee.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)