Fleur Nielle des blés : fleurs blanc, rose, forb/herb, culture facile.
La nielle des blés, est une espèce de plantes herbacées annuelles de la famille des Caryophyllaceae. Cette plante commensale des champs de céréales, dispersée par l'action humaine sur tous les continents du globe, est actuellement en voie de raréfaction.
Bonne association avec Coquelicot et Bleuet — ils se rendent mutuellement service au potager.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Plante thermophile — elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément — le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Feuilles - cuites. Un aliment de famine, utilisé lorsque tout le reste échoue. Une certaine prudence est de mise – voir les notes ci-dessus sur la toxicité.
Les Caryophyllacées incluent les oeillets, les silènes et les saponaires — des fleurs souvent parfumées et mellifères.
Europe. Naturalized in Britain.
Seedelli
