Nigelle de Damas A Capsule Verte
Nigella damascena
En résumé
La Nigelle de Damas à capsule verte est une plante annuelle de la famille des Ranunculaceae, sélectionnée pour ses fleurs blanches et ses capsules gonflées d'un vert soutenu. [1][3] Les feuilles très finement découpées forment une collerette aérienne qui entoure chaque fleur, caractère distinctif de l'espèce. [1]
L'espèce Nigella damascena, décrite par Linné en 1753, est originaire du bassin méditerranéen, où elle pousse spontanément dans les champs, les terrains vagues et les bords de route. [1]
Les semis se font directement en place de mars à avril, ou en automne de septembre à octobre. La floraison intervient de juin à août, soit environ 70 jours après le semis. [2] La plante demande un emplacement en plein soleil, avec des arrosages modérés, et atteint 60 cm de hauteur. [2][3]
Cultivée avant tout pour l'ornement, elle est prisée en bouqueterie fraîche et sèche, aussi bien pour ses fleurs que pour ses capsules persistantes. [3]
Données agronomiques
| Espacement | 20x30 |
|---|---|
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début oct. | début juin → début août |
| Atlantique | — | début mars → début oct. | début juin → début août |
| Océanique | — | mi-mars → mi-oct. | mi-juin → mi-août |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin oct. | fin juin → fin août |
| Montagne | — | début avr. → début nov. | début juil. → début sept. |
Semer et cultiver
La nigelle de Damas blanche à capsule verte produit des fleurs élégantes blanches suivies de capsules très décoratives de couleur verte. Elle est originale tant au jardin que dans les bouquets. Elle atteint une hauteur de 60 cm.
La Nigelle de Damas, communément appelée « Cheveux-de-Vénus », « Barbe-de-Capucin », « diable-dans-le-buisson » ou « Belle-aux-cheveux-dénoués », est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Ranunculaceae originaire du bassin méditerranéen.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Ce qui distingue ce cultivar
Parmi les cultivars de Nigella damascena, la majorité porte des fleurs bleues ou bleu clair : 'Miss Jekyll', 'Cambridge Blue', 'Oxford Blue'. Le cultivar à capsule verte combine deux caractères distinctifs : fleurs blanches et capsules conservant une teinte verte après floraison, alors que la plupart des cultivars présentent des capsules rosées, rougeâtres ou violacées en séchant. [1][3]
Ce double caractère permet de l'identifier visuellement parmi d'autres nigelles de Damas en mélange, notamment en composition florale où le contraste vert-blanc peut être exploité indépendamment des autres couleurs présentes. [3]
À ne pas confondre
La nigelle de Damas (Nigella damascena) est régulièrement confondue avec la nigelle cultivée (Nigella sativa L. 1753), connue sous le nom de cumin noir. Ces deux espèces du même genre ont des usages très différents : Nigella sativa est cultivée pour ses graines aromatiques consommées comme épice, tandis que les graines de Nigella damascena sont signalées comme potentiellement toxiques et ne se consomment pas. [1]
La distinction visuelle est fiable : Nigella damascena porte un groupe de feuilles très divisées directement sous le calice de sépales, caractère absent chez Nigella sativa et chez la nigelle des champs (Nigella arvensis). [1] En l'absence de ce critère morphologique, une identification par la seule couleur des fleurs reste insuffisante.
Usages ornementaux
La Nigelle de Damas à capsule verte présente un port dressé, adapté au massif, à la bordure et au pot de grande taille. [4] Son feuillage très finement découpé crée une texture légère autour des fleurs, qui contraste avec les formes plus denses des plantes voisines.
En composition florale fraîche, la collerette filigranée qui entoure chaque fleur s'intègre bien aux bouquets à palette claire. Les capsules gonflées de couleur verte, qui persistent après la floraison, sont prisées dans les bouquets secs et les compositions de fleurs séchées : elles se tiennent bien sans traitement particulier. [3]
Les fleurs attirent les abeilles, ce qui en fait un complément utile dans les jardins tournés vers les pollinisateurs. [4] La plante se ressème spontanément si le sol est ameubli par binage ou sarclage, permettant de maintenir une population sans replantation systématique chaque année. [4]
Une précaution d'implantation : l'espèce est décrite comme inhibant la croissance des légumineuses à proximité immédiate. [4] Elle est à éviter à moins de quelques dizaines de centimètres de pois, fèves ou haricots.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
L'espèce Nigella damascena a été formellement décrite par Carl von Linné en 1753, dans la première édition de Species Plantarum. Le taxon est enregistré sous l'identifiant IPNI 711645-1, GBIF 5371702, et référencé dans Wikidata sous Q158338. [5]
Le nom d'espèce « damascena » fait référence à Damas, ville du Proche-Orient méditerranéen. Ce nom reflète la réputation de la plante comme ornement venu du Levant, bien que son aire naturelle couvre l'ensemble du bassin méditerranéen. [1]
Plusieurs dizaines de cultivars ont été sélectionnés au fil du temps pour la couleur des fleurs (bleue, rose, blanche) et l'apparence des capsules. Parmi les cultivars les mieux documentés figurent 'Miss Jekyll', 'Cambridge Blue', 'Oxford Blue', 'Persian Jewels' et 'Albion'. [1]
Le cultivar à capsule verte se caractérise par des fleurs blanches et des capsules conservant une couleur verte après la floraison, là où la plupart des cultivars présentent des teintes rosées ou violacées en séchant. Les sources disponibles ne permettent pas d'attribuer ce cultivar à un obtenteur précis ni à une date de sélection identifiée. Il est référencé au catalogue de la Ferme de Sainte-Marthe pour ses qualités ornementales combinées. [3]
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Nigelle de Damas A Capsule Verte ?
Nigelle de Damas A Capsule Verte se sème en extérieur mars à octobre.
Quelle est la difficulté de culture de Nigelle de Damas A Capsule Verte ?
La culture de Nigelle de Damas A Capsule Verte est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Nigelle de Damas A Capsule Verte ?
Nigelle de Damas A Capsule Verte se récolte juin à août.
Quel espacement pour Nigelle de Damas A Capsule Verte ?
L'espacement recommandé pour Nigelle de Damas A Capsule Verte est de 20x30.
Où acheter des graines de Nigelle de Damas A Capsule Verte ?
Tu peux acheter des graines de Nigelle de Damas A Capsule Verte chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/nigelle-de-damas-a-capsule-verte-ab
La variété Nigelle de Damas A Capsule Verte est-elle reproductible ?
Oui, Nigelle de Damas A Capsule Verte est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Beaucoup de Renonculacées sont toxiques à l'état frais, mais leurs fleurs comptent parmi les plus belles du jardin.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe - Méditerranée. A rare casual in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)