Nigella damascena
Nigella damascena, la nigelle de Damas, est une plante annuelle de la famille des Ranunculacées, originaire du bassin méditerranéen [1]. Elle est connue sous plusieurs noms vernaculaires : "cheveux-de-Vénus", "barbe-de-capucin", "diable-dans-le-buisson" ou "belle-aux-cheveux-dénoués" [1].
'Miss Jekyll White' est le cultivar à fleurs blanches de la série 'Miss Jekyll', l'une des déclinaisons horticoles les plus diffusées de l'espèce [1]. Son feuillage très finement découpé, quasi filiforme, encadre les fleurs d'une collerette aérienne caractéristique [1].
Le semis s'effectue directement en pleine terre de mars à avril, ou à l'automne de septembre à octobre, pour une floraison de juin à août [2]. La maturité est atteinte en 80 jours environ [2].
Trait botanique notable : les pistils ne reçoivent le pollen qu'au moment où les pétales tombent, en se repliant spontanément vers les étamines [1]. Ce mécanisme favorise la pollinisation croisée au détriment de l'autofécondation.
| Espacement | 20 |
|---|---|
| Maturité | 80 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début oct. | début juin → début août |
| Atlantique | — | début mars → début oct. | début juin → début août |
| Océanique | — | mi-mars → mi-oct. | mi-juin → mi-août |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin oct. | fin juin → fin août |
| Montagne | — | début avr. → début nov. | début juil. → début sept. |
Fleur Nigelle De Damas Blanche Miss Jekyll White : fleurs blanc, blanche, forb/herb, culture facile.
La Nigelle de Damas, communément appelée « Cheveux-de-Vénus », « Barbe-de-Capucin », « diable-dans-le-buisson » ou « Belle-aux-cheveux-dénoués », est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Ranunculaceae originaire du bassin méditerranéen.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
'Miss Jekyll White' appartient à la série 'Miss Jekyll', qui regroupe des cultivars à fleurs semi-doubles de Nigella damascena. La différence principale avec 'Miss Jekyll' classique est la couleur : blanc pur, là où la variante de référence est bleu lavande [1].
Face aux autres cultivars documentés de l'espèce : 'Oxford Blue' porte des fleurs d'un bleu profond, 'Cambridge Blue' un bleu ciel plus clair, 'Mulberry Rose' des teintes roses [1]. 'Miss Jekyll White' est la déclinaison blanche de la série, adaptée aux compositions en camaïeu de blancs ou aux jardins à palette froide.
'Persian Jewels' est un mélange multicolore incluant du blanc, sans pureté de couleur garantie [1]. 'Albion' est un autre cultivar blanc de l'espèce, dont les caractéristiques morphologiques peuvent différer selon les sélections.
Le catalogue Germinance indique les couleurs "blanc, blanche, rose" pour ce cultivar [2], ce qui signale une légère variabilité entre individus, fréquente dans les populations de nigelle.
La confusion la plus courante oppose Nigella damascena à Nigella sativa, dite "nigelle cultivée" ou "cumin noir". Ces deux espèces appartiennent au même genre mais diffèrent profondément par leur usage : N. sativa est une plante aromatique dont les graines constituent une épice courante du Proche-Orient et d'Asie du Sud [1]. Les graines de N. damascena, en revanche, sont décrites comme potentiellement toxiques et ne font pas l'objet d'un usage culinaire établi [1]. Ne pas les substituer l'une à l'autre.
Au sein de l'espèce N. damascena, 'Miss Jekyll White' peut être confondue avec 'Albion', autre cultivar blanc de l'espèce [1]. La distinction pratique passe par la source grainière : Germinance identifie 'Miss Jekyll White' sous le code NDW [4].
La nigelle des champs (Nigella arvensis) est une espèce spontanée proche, distinguée de N. damascena par l'absence de collerette de feuilles directement sous les sépales [1].
'Miss Jekyll White' produit des fleurs blanches semi-doubles portées en tiges dressées [1]. Son port aérien en fait une plante de remplissage léger dans les massifs et les bordures [5].
En bouquet frais, les fleurs se coupent avant pleine ouverture pour prolonger leur tenue. Après floraison, les capsules gonflées et striées de N. damascena sont très appréciées en compositions sèches : elles conservent leur structure pendant plusieurs mois [1].
Les fleurs attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs [5]. La plante se ressème spontanément si le sol est légèrement travaillé en surface après la saison [5], ce qui permet de maintenir un massif sans réensemencement annuel.
Elle convient aux bordures, aux rocailles et aux contenants [5]. Sa tendance à inhiber la croissance des légumineuses à proximité est documentée : dans les associations végétales, éviter de la placer à côté de pois, haricots ou fèves [5].
La plante est référencée dans la catégorie "plante de bouquet sec" [1], confirmant son double intérêt pour les usages en frais et en sec.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Nigella damascena a été décrite formellement par Carl von Linné en 1753, dans Species Plantarum [1]. Le taxon est référencé sous l'identifiant IPNI 711645-1 et GBIF 5371702, et enregistré dans Wikidata sous Q158338 [3].
L'espèce pousse à l'état spontané dans les champs, les terrains vagues et les bords de route du pourtour méditerranéen [1]. Plusieurs cultivars ont été développés pour l'horticulture avec des fleurs bleues, roses ou blanches : 'Albion', 'Blue Midget', 'Cambridge Blue', 'Miss Jekyll', 'Mulberry Rose', 'Oxford Blue' et 'Persian Jewels' [1].
'Miss Jekyll White' est la déclinaison à fleurs blanches de la série 'Miss Jekyll'. Le nom de cette série est traditionnellement associé à Gertrude Jekyll (1843-1932), botaniste et conceptrice de jardins britannique dont l'influence sur l'horticulture anglaise est bien documentée. Cette attribution n'est toutefois pas confirmée par les sources primaires disponibles ici et reste à vérifier sur un registre de cultivar officiel.
Le producteur Germinance (France) distribue ce cultivar sous le code NDW [4].
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Nigelle De Damas Blanche Miss Jekyll White se sème en extérieur mars à octobre.
La culture de Nigelle De Damas Blanche Miss Jekyll White est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Nigelle De Damas Blanche Miss Jekyll White se récolte juin à août.
L'espacement recommandé pour Nigelle De Damas Blanche Miss Jekyll White est de 20.
Tu peux acheter des graines de Nigelle De Damas Blanche Miss Jekyll White chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_fleurs-nigelle_de_damas_blanche_miss_jekyll_white-article-NDW.awp
Oui, Nigelle De Damas Blanche Miss Jekyll White est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Beaucoup de Renonculacées sont toxiques à l'état frais, mais leurs fleurs comptent parmi les plus belles du jardin.
Europe - Méditerranée. A rare casual in Britain.