Nigelle de Damas Double Variee
Nigella damascena
En résumé
La nigelle de Damas (Nigella damascena L., 1753) est une plante annuelle de la famille des Ranunculaceae, originaire du bassin méditerranéen [1]. Ses noms vernaculaires, « Cheveux-de-Vénus », « Belle-aux-cheveux-dénoués » et « Barbe-de-Capucin », évoquent les fines bractées filiformes qui enchâssent chaque fleur [1].
La forme « Double Variée » rassemble des plantes à fleurs doubles dans un mélange de coloris : bleu, blanc et rose [1]. C'est une sélection horticole à usage principalement ornemental.
Le semis s'effectue directement en place en mars-avril ou en septembre-octobre [5]. La floraison et la récolte des capsules ont lieu de juillet à septembre, avec une maturité estimée à 120 jours après semis [5].
Le taxon est répertorié dans la base Wikidata sous l'identifiant Q158338 et au GBIF sous le numéro 5371702 [2].
Données agronomiques
| Espacement | 25 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début oct. | début juil. → début sept. |
| Atlantique | — | début mars → début oct. | début juil. → début sept. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-oct. | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin oct. | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | — | début avr. → début nov. | début août → début oct. |
Semer et cultiver
Cette plante annuelle ou bisannuelle est particulièrement intéressante pour ses fruits décoratifs , souvent utilisés en fleur séchée. Elle atteint une hauteur de 40 à 60 cm et est idéale pour les bouquets secs , les fleurs coupées ou les massifs.
La Nigelle de Damas, communément appelée « Cheveux-de-Vénus », « Barbe-de-Capucin », « diable-dans-le-buisson » ou « Belle-aux-cheveux-dénoués », est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Ranunculaceae originaire du bassin méditerranéen.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Ce qui distingue ce cultivar
La plupart des nigelles de Damas vendues dans le commerce portent des fleurs simples, à un seul rang de pétales. La forme « Double Variée » présente des fleurs à pétales multipliés, donnant un volume et une densité floraux plus importants [4].
Le terme « Variée » indique que le sachet regroupe un mélange de lignées à coloris différents. Cela contraste avec les cultivars à couleur fixe comme 'Oxford Blue' (bleu intense) ou 'Albion' (blanc pur) [1].
Le mélange 'Persian Jewels', également courant dans le commerce, propose une gamme de coloris variés mais à fleurs simples ou semi-doubles. La « Double Variée » s'en distingue par le caractère pleinement double de ses fleurs [1].
À ne pas confondre
La nigelle de Damas est souvent associée, à tort, à la nigelle cultivée (Nigella sativa L., 1753), connue sous les noms de cumin noir ou kalonji [1]. Les deux appartiennent au genre Nigella, mais leurs usages diffèrent profondément : N. sativa est cultivée pour ses graines utilisées comme épice en cuisine moyen-orientale et indienne, tandis que N. damascena est avant tout ornementale. Les graines de cette dernière seraient toxiques [1].
La nigelle des champs (Nigella arvensis L., 1753) constitue une troisième espèce proche, spontanée dans les milieux agricoles. Elle se distingue de N. damascena par l'absence du verticille de bractées filiformes directement sous les sépales, caractère propre à la nigelle de Damas [1].
Usages ornementaux
La nigelle de Damas Double Variée atteint 40 à 60 cm de hauteur [4]. Ses tiges fines portent des fleurs entourées d'une collerette de bractées capillaires très découpées, à l'origine de ses noms populaires.
Fleur fraîche
Coupée juste avant pleine ouverture, la fleur tient plusieurs jours en vase. La diversité des coloris du mélange permet de composer des bouquets variés à partir d'un seul semis.
Capsules décoratives
Les capsules gonflées qui succèdent à la fleur constituent l'atout principal de cette variété pour l'usage sec [4]. Une fois séchées à l'air, leur teinte vert pâle striée de pourpre persiste plusieurs mois. Elles s'intègrent dans les couronnes, les compositions de bouquets secs et les arrangements hivernaux.
Au jardin
La plante convient aux massifs ensoleillés, aux bordures et aux rocailles [3]. Elle attire les abeilles pendant la floraison [3] et ressème spontanément si le sol est légèrement travaillé au printemps [3].
Elle peut freiner la croissance des légumineuses voisines ; il vaut mieux l'éloigner des pois et des haricots [3].
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Nigella damascena a été formellement décrite par Carl von Linné en 1753 dans son Species Plantarum [1]. L'IPNI lui attribue l'identifiant 711645-1 [2].
L'espèce est originaire du bassin méditerranéen, où elle pousse spontanément dans les champs, les terrains rocailleux et les bords de route [1]. La dénomination « damascena » fait référence à la ville de Damas, en Syrie, l'une des régions d'origine de l'espèce [1].
Le travail horticole sur l'espèce a produit plusieurs cultivars nommés à fleurs doubles et à coloris variés, dont 'Miss Jekyll', 'Persian Jewels', 'Oxford Blue', 'Cambridge Blue', 'Mulberry Rose', 'Albion' et 'Blue Midget' [1]. La forme « Double Variée » désigne un mélange commercial de lignées à fleurs doubles [4].
L'espèce est répertoriée sur iNaturalist sous le numéro 62313 et sur GBIF sous l'identifiant 5371702 [2].
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Nigelle de Damas Double Variee ?
Nigelle de Damas Double Variee se sème en extérieur mars à octobre.
Quelle est la difficulté de culture de Nigelle de Damas Double Variee ?
La culture de Nigelle de Damas Double Variee est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Nigelle de Damas Double Variee ?
Nigelle de Damas Double Variee se récolte juillet à septembre.
Quel espacement pour Nigelle de Damas Double Variee ?
L'espacement recommandé pour Nigelle de Damas Double Variee est de 25.
Où acheter des graines de Nigelle de Damas Double Variee ?
Tu peux acheter des graines de Nigelle de Damas Double Variee chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/nigelle-de-damas-double-variee-ab
La variété Nigelle de Damas Double Variee est-elle reproductible ?
Oui, Nigelle de Damas Double Variee est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Les Renonculacées comptent parmi les familles les plus anciennes de plantes à fleurs , ancolie, anémone, clématite, renoncule.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe - Méditerranée. A rare casual in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)