Passiflore Officinale
Passiflora edulis
En résumé
Passiflore Officinale (Passiflora edulis) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, récolte de août à novembre.
Culture moyenne ; espacement 150.
Variété reproductible : maturité en 200 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 150 |
|---|---|
| Maturité | 200 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | n/a | début août → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début mars | n/a | début août → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | n/a | mi-août → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | n/a | fin août → fin nov. |
| Montagne | début mars → début avr. | n/a | début sept. → début déc. |
Semer et cultiver
Elle préfère un sol bien drainé ainsi qu'une exposition chaude pour s'épanouir pleinement.
La grenadille est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Passifloraceae. C'est une plante grimpante originaire de Colombie, du Venezuela, du Paraguay, du Brésil, du nord-est de l'Argentine et de Guyane française.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 150 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 200 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Passiflore Officinale ?
Passiflore Officinale se sème en intérieur février à mars.
Quelle est la difficulté de culture de Passiflore Officinale ?
La culture de Passiflore Officinale est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Passiflore Officinale ?
Passiflore Officinale se récolte août à novembre.
Quel espacement pour Passiflore Officinale ?
L'espacement recommandé pour Passiflore Officinale est de 150.
Où acheter des graines de Passiflore Officinale ?
Tu peux acheter des graines de Passiflore Officinale chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/passiflore-officinale-ab
La variété Passiflore Officinale est-elle reproductible ?
Oui, Passiflore Officinale est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Caractéristiques
Aire de répartition
Amérique du Sud - Brazil, Paraguay and northern Argentina.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)