Pavot de Californie
À propos
Le pavot de Californie est une très belle plante annuelle d'environ 35 cm de hauteur. Elle forme de magnifiques prairies dorées et attire les insectes butineurs. Elle se plait également en bordures et massifs.
Bonne association avec Lavande et Graminees — ils se rendent mutuellement service au potager.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. La chaleur estivale lui convient parfaitement — un emplacement abrité et ensoleillé est idéal. Cultivable jusqu'à 1700 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15-40 cm selon espèce entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément — le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : Variable, généralement drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1700m d'altitude.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Plantes compagnes
Graminees
Usages
En cuisine
Feuilles - cuites. Cette plante appartient à une famille qui contient de nombreuses plantes vénéneuses, une certaine prudence est donc de mise lors de son utilisation.
Usages traditionnels
Le pavot de Californie est une plante sédative amère qui agit comme diurétique, soulage la douleur, détend les spasmes et favorise la transpiration. La plante entière est récoltée en fleur et séchée pour être utilisée dans des teintures et des infusions.
Classification
Les Papavéracées produisent un latex qui contient divers alcaloïdes — chez le coquelicot, il est légèrement sédatif.
Caractéristiques
Aire de répartition
Western Amérique du Nord - Washington to California and Nevada. A frequent garden escape in Britain.
