Fleur Silène à bouquets : fleurs rose, culture facile.
Le Silène à bouquets, Atocion armeria, aussi appelé Silène armérie ou Atocion armérie, est une espèce de plantes herbacées annuelles de la famille des Caryophyllacées du genre Atocion.
Silène à bouquets apprécie la compagnie de Gaura et Delphinium au potager.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 75 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Jeunes pousses et feuilles - crues ou cuites. Les jeunes feuilles sont sucrées et très agréables en salade. Les jeunes pousses cuites, récoltées lorsqu'elles mesurent environ 5 cm de long, ont une saveur proche du petit pois mais avec une légère amertume.
La saponaire, une Caryophyllacée, produit une mousse naturelle utilisée comme savon depuis l'Antiquité.
Most of Europe, including Britain, to N. Africa and temperate Asia.
Seedelli
