Turquette nt
En résumé
La Turquette est une petite plante rampante au feuillage persistant vert, commercialisée par la Ferme de Sainte-Marthe comme couvre-sol ornemental pour jardins secs et ensoleillés. Elle produit de petites grappes de fleurs vertes, discrètes mais caractéristiques de son port [1].
Son intérêt principal est son feuillage dense et rampant, qui couvre le sol et limite l'installation des adventices dans les zones difficiles à végétaliser. Elle tolère la sécheresse et convient aux expositions en plein soleil avec des arrosages réduits [1][2].
Au jardin, le semis en intérieur est possible dès février ou mars, avec une mise en place en plein air à partir de mars-avril ou en septembre. La plante atteint sa maturité en environ 60 jours, avec une période de floraison de mai à août [2].
Cette entrée de catalogue présente une divergence taxonomique notable : le nom vernaculaire « Turquette » désigne classiquement Herniaria glabra L. (Caryophyllaceae) dans la botanique française, alors que le catalogue interne la classe dans le genre Gilia (Polemoniaceae). Cette contradiction est détaillée dans la section Clarification [1][2].
Données agronomiques
| Espacement | 20 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
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| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début mai → début août |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début mai → début août |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mars → mi-sept. | mi-mai → mi-août |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mars → fin sept. | fin mai → fin août |
| Montagne | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début juin → début sept. |
Semer et cultiver
Variété rampante au feuillage persistant et vert. Elle produit de petites grappes de fleurs vertes. La turquette est appréciée dans les jardins en tant que couvre-sol.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Ce qui distingue ce cultivar
Le suffixe « nt » dans l'appellation commerciale « Turquette nt » signifie vraisemblablement « non traité », indication courante chez les semenciers de variétés libres pour distinguer les lots sans traitement fongicide ou insecticide post-récolte [2].
Aucune sélection cultivée distincte portant un nom propre n'est documentée pour cette plante dans les sources consultées. La variabilité naturelle entre populations de Herniaria glabra, notamment en taille des feuilles ou densité du port, existe à l'état sauvage, mais elle ne correspond pas à un cultivar nommé et stabilisé par sélection.
À ne pas confondre
Deux confusions méritent d'être signalées pour cette entrée.
La première porte sur le nom vernaculaire : « Turquette » désigne en botanique française Herniaria glabra L. (Caryophyllaceae), petite herbacée médicinale des terrains sableux et arides. C'est sous ce nom et cette identité qu'elle est répertoriée sur Wikipedia et dans la pharmacopée traditionnelle [1]. La description de la Ferme de Sainte-Marthe, port rampant, feuillage vert persistant, fleurs vertes en grappes, confirme cette correspondance morphologique [1].
La seconde concerne la classification du catalogue Seedelli, qui attribue à cette entrée le genre Gilia (Polemoniaceae). Le genre Gilia regroupe une trentaine d'espèces annuelles à fleurs tubulaires colorées, originaires d'Amérique du Nord, morphologiquement très éloignées d'une couvre-sol rampante à floraison verte. Aucune source botanique ne rattache le nom « Turquette » à ce genre [2].
Ces deux informations sont incompatibles. La cohérence avec la description du producteur et la tradition botanique française indique que cette entrée correspond à Herniaria glabra (Caryophyllaceae), et non à un Gilia.
Usages ornementaux
La Turquette est cultivée principalement comme couvre-sol dans les jardins secs et exposés au soleil [1]. Son port rampant et son feuillage persistant vert créent un tapis dense qui couvre efficacement le sol et réduit l'implantation des adventices.
Elle convient aux situations où d'autres plantes peinent : bordures de graviers, interstices de dallage, rocailles, pieds de murs exposés au sud. Sa tolérance à la sécheresse et son faible besoin en eau en font une option pour les jardins méditerranéens ou à tendance xérophile [2].
Les fleurs sont petites, vertes, disposées en grappes compactes [1]. Elles n'ont pas de valeur ornementale au sens classique, la plante ne présentant pas de floraison colorée, mais elles maintiennent la texture du couvert tout au long de la saison. L'espacement recommandé entre plants est de 20 cm [2].
Elle n'est pas utilisée en bouquet coupé ni pour le séchage : aucune source ne documente ces usages pour une plante à floraison verte et ras du sol. L'attractivité pour les pollinisateurs n'est pas documentée dans les sources disponibles pour cette entrée.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
En botanique française, le nom vernaculaire « Turquette » est attribué depuis des siècles à Herniaria glabra L. (famille des Caryophyllaceae), petite herbacée des milieux sableux et arides d'Europe et du bassin méditerranéen [1]. Cette attribution est constante dans la flore et la pharmacopée historique, de Matthiole au XVII siècle jusqu'aux flores contemporaines.
La description fournie par la Ferme de Sainte-Marthe, portant sur une plante « rampante au feuillage persistant et vert » produisant « de petites grappes de fleurs vertes », correspond morphologiquement à Herniaria glabra, dont le port prostré et la floriculture verte en font une couvre-sol typique des sols pauvres [1].
Le catalogue Seedelli classe toutefois cette entrée dans le genre Gilia (Polemoniaceae), famille d'annuelles à floraison colorée originaires d'Amérique du Nord, dont aucune espèce n'est connue sous le nom de « Turquette » dans la littérature botanique consultée. Il s'agit vraisemblablement d'une erreur de saisie lors de l'import des données [2].
L'histoire de sélection du cultivar commercialisé sous l'appellation « Turquette nt » par la Ferme de Sainte-Marthe n'est pas documentée dans les sources disponibles. Aucun numéro IPNI, GBIF ou USDA GRIN n'est rattaché à cette entrée spécifique. Le suffixe « nt » indique que les semences sont vendues sans traitement chimique post-récolte, pratique courante chez les semenciers de variétés libres et reproductibles [2].
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Turquette nt ?
Turquette nt se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à septembre.
Quelle est la difficulté de culture de Turquette nt ?
La culture de Turquette nt est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Turquette nt ?
Turquette nt se récolte mai à août.
Quel espacement pour Turquette nt ?
L'espacement recommandé pour Turquette nt est de 20.
Où acheter des graines de Turquette nt ?
Tu peux acheter des graines de Turquette nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/turquette-nt
La variété Turquette nt est-elle reproductible ?
Oui, Turquette nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)