Fleur Vipérine annuelle : fleurs vert, verte, forb/herb, culture facile.
La Vipérine commune ou vipérine vulgaire ou serpentine est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Boraginaceae, originaire d'Eurasie.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément — le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Jeunes feuilles - crues ou cuites. Ils peuvent être utilisés comme substitut aux épinards. Doux et mucilagineux[K].
La vipérine de vipère était autrefois considérée comme un agent préventif et un remède contre les morsures de vipères. Il est apparenté à la bourrache, Borago officinalis, et a de nombreuses actions similaires, notamment dans ses effets sudorifiques et diurétiques.
La bourrache, star des Boraginacées, attire les abeilles et se ressème généreusement — une alliée précieuse du potager.
Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to Spain, the Urals and W. Asia.
Seedelli
