Amarante queue de renard blanche
Amaranthus caudatus
En résumé
Amarante queue de renard blanche (Amaranthus caudatus) est une variété de amarantes, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : fleurs vertes, port 100-150cm cm, certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à octobre.
Culture très facile ; espacement 40.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40 |
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Fleur Amarante queue de renard blanche : fleurs blanc, blanche, forb/herb, culture facile.
L'amarante queue-de-renard ou amarante caudée est une espèce de plante herbacée de la famille des Amaranthacées. Elle atteint une hauteur d'un mètre.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Elle est aussi nommée Kiwicha, de son nom en langue quechua au Pérou où elle est cultivée à des fins alimentaires.
D'après Wikipedia — Amarante queue-de-renard
Questions fréquentes
Quand semer Amarante queue de renard blanche ?
Amarante queue de renard blanche se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Amarante queue de renard blanche ?
Les plantes compagnes recommandées pour Amarante queue de renard blanche sont : tournesol, courgette.
Quelle est la difficulté de culture de Amarante queue de renard blanche ?
La culture de Amarante queue de renard blanche est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Amarante queue de renard blanche ?
Amarante queue de renard blanche se récolte juillet à octobre.
Quel espacement pour Amarante queue de renard blanche ?
L'espacement recommandé pour Amarante queue de renard blanche est de 40.
Où acheter des graines de Amarante queue de renard blanche ?
Tu peux acheter des graines de Amarante queue de renard blanche chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/fleurs-especes-annuelles/29-amarante-queue-de-renard-blanche-5415166001634.html
La variété Amarante queue de renard blanche est-elle reproductible ?
Oui, Amarante queue de renard blanche est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Amarante queue de renard blanche ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Amarante queue de renard blanche sont : tournesol, courgette. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Amaranthacées s'adaptent à des conditions difficiles : sols salins, sécheresse, altitude , ce sont des survivantes.
Caractéristiques
Aire de répartition
Tropics.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)