Mirabilis jalapa
Belle De Nuit Rouge est une sélection à fleurs rouges de Mirabilis jalapa L. (1753), plante herbacée de la famille des Nyctaginacées appartenant au genre Mirabilis [1]. L'espèce est originaire des régions tropicales sèches d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, notamment du Mexique et du Guatemala, d'où elle fut introduite en Europe à la fin du XVIe siècle [1].
Sous les latitudes tempérées françaises, elle se cultive en annuelle : semis de mi-février à mai, floraison 90 jours après le semis, soit de juin ou juillet jusqu'en octobre [1]. La plante forme un buisson ramifié de 30 à 80 cm de hauteur, à tiges quadrangulaires charnues et feuilles opposées [1].
Sa particularité principale est l'anthèse nocturne : les fleurs tubulaires s'ouvrent au crépuscule, exhalent un parfum proche de celui de la fleur de tabac, puis se referment au petit matin [1]. La teinte rouge du cultivar provient de pigments bétacyanines, appartenant à la famille des bétalaïnes, caractéristiques de l'ordre des Caryophyllales [1]. La plante produit des graines noires abondantes et se ressème spontanément dans les régions au climat clément [1].
| Espacement | 40x50 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Mirabilis jalapa, la Belle-de-nuit ou Merveille du Pérou, est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Nyctaginacées, poussant aussi bien dans les jardins que dans les milieux incultes. Originaire d'Amérique subtropicale, elle fut introduite en Europe à la fin du XVIe siècle.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
La sélection Belle De Nuit Rouge se distingue par une dominance de bétacyanines dans les pigments de la corolle, ce qui produit une teinte rouge vif à rouge foncé uniforme [1]. Chez l'espèce type Mirabilis jalapa, les couleurs disponibles comprennent le rose, le rouge, le jaune, le blanc, le mauve et des formes bicolores ou panachées, parfois sur un même pied [1].
La génétique des couleurs chez Mirabilis jalapa n'obéit pas aux lois mendéliennes classiques. Correns décrit dès 1909 une hérédité non mendélienne pour la couleur des feuilles, héritée uniquement du parent maternel via les chloroplastes [1]. La couleur des fleurs, quant à elle, dépend des proportions relatives de bétacyanines et de bétaxanthines, dont l'expression peut varier entre rameaux d'une même plante.
Par rapport aux mélanges de couleurs commercialisés, la sélection Rouge offre une lecture visuelle homogène dans un massif monochrome et un contraste marqué avec des fleurs jaunes ou blanches. Par rapport aux cultivars roses, la teinte est plus saturée et reste lisible en conditions de faible luminosité, ce qui renforce l'effet ornemental nocturne propre à l'espèce.
Mirabilis jalapa partage le nom vernaculaire belle-de-nuit avec Epiphyllum oxypetalum, un cactus épiphyte à grandes fleurs blanches nocturnes originaire d'Amérique centrale [1]. Les deux plantes n'ont aucun lien botanique : Epiphyllum oxypetalum appartient à la famille des Cactacées et produit des fleurs blanches pouvant atteindre 30 cm de diamètre, très différentes des fleurs tubulaires rouges de Mirabilis jalapa. La distinction est immédiate à la vue de la plante entière : Mirabilis jalapa est un buisson à feuilles opposées et tiges quadrangulaires, sans aucun caractère succulent.
L'épithète jalapa a par ailleurs prêté à confusion avec le jalap médicinal, drogue purgative tirée des tubercules d'Ipomoea purga (Convolvulacées). Cette confusion est documentée dès le XVIIe siècle : des apothicaires européens attribuaient à tort à Mirabilis jalapa les propriétés purgatives de l'Ipomoea purga, et l'épithète elle-même renvoie peut-être à cette erreur historique [1]. Les deux espèces appartiennent à des familles botaniques distinctes et ne sont pas interchangeables sur le plan pharmacologique.
Belle De Nuit Rouge forme un buisson ramifié de 30 à 80 cm de hauteur, à port arrondi, couvert de fleurs tubulaires rouge vif de 4 à 5 cm de diamètre à partir du crépuscule [1]. Son développement rapide en fait un candidat sérieux pour les bordures estivales et les massifs de mi-saison à automne.
La floraison s'étale de juin ou juillet jusqu'en octobre en France métropolitaine [1]. Les fleurs s'ouvrent vers 16-17 heures et exhalent un parfum qui rappelle la fleur de tabac, ce qui en fait une plante adaptée aux espaces de vie extérieurs fréquentés en soirée : terrasses, pergolas, abords de fenêtres [1].
En massif, Belle De Nuit Rouge s'emploie en fond de bordure ou en sujet intermédiaire. Sa floraison nocturne prolonge le spectacle visuel au-delà de la journée et complète la floraison diurne des plantes voisines. En pot, elle demande un conteneur profond pour loger sa racine tubérisée et un substrat composé à 80 % de terreau et 20 % de terre de jardin [1].
La pollinisation est assurée principalement par des lépidoptères nocturnes attirés par les pigments fluorescents de la corolle et par le parfum [1]. En Amérique centrale, le sphinx ello (Erinnyis ello) et le sphinx orangé (Hyles lineata) sont documentés comme pollinisateurs principaux [1]. Cinq bétaxanthines ont été caractérisées dans la corolle, dont une dérivée de la tyramine (miraxanthine III) qui émet de la fluorescence à une longueur d'onde visible pour les lépidoptères nocturnes [1].
La plante produit des graines noires abondantes qui tombent sur place et peuvent germer spontanément l'année suivante dans les régions au climat doux [1]. Dans les régions à hivers froids, les tubercules se conservent hors sol après l'arrachage automnal, à la manière des cannas ou des dahlias [1].
Pourquoi ces associations fonctionnent.
Le zinnia (Zinnia elegans) et le cosmos (Cosmos bipinnatus ou C. sulphureus) sont deux annuelles à floraison diurne prolongée dont la présence aux côtés de Belle De Nuit Rouge repose sur plusieurs mécanismes complémentaires.
Le zinnia est un attracteur documenté de syrphes (Syrphidae), dont les larves sont prédatrices de pucerons. En bordure ou en mélange, il maintient une population de syrphes adultes qui se nourrissent de nectar pendant la journée et pondent sur les foyers de pucerons proches. Belle De Nuit Rouge, dont la floraison est essentiellement nocturne, n'entre pas en compétition avec le zinnia pour ces pollinisateurs diurnes.
Le cosmos attire des insectes auxiliaires complémentaires, notamment des chrysopes (Chrysoperla spp.) et des parasitoïdes (Ichneumonidae), via ses fleurs ouvertes à disque nectarifère accessible. Sa hauteur, supérieure à celle de Belle De Nuit Rouge, permet une structuration verticale du massif qui complète le port buissonnant bas de cette dernière [1].
Zinnia et cosmos présentent tous deux un enracinement superficiel à modéré, sans compétition racinaire forte avec les tubercules pivotants de Mirabilis jalapa qui s'enfoncent verticalement dans le sol. Cette complémentarité de l'architecture racinaire limite la pression sur les ressources hydriques partagées.
Les trois plantes partagent les mêmes préférences agronomiques : plein soleil, sol drainé, arrosage modéré. Cette cohérence simplifie l'entretien d'un massif mixte sans gestion différenciée.
Pourquoi éviter ces voisinages.
Aucune plante incompatible n'est référencée dans le catalogue pour cette variété. Belle De Nuit Rouge n'est pas connue pour une allélopathie documentée ni pour le partage de pathogènes critiques avec des espèces cultivées courantes.
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Mirabilis jalapa est décrite et nommée par Carl von Linné en 1753 dans son Species Plantarum [1]. L'épithète spécifique jalapa renvoie, selon une double hypothèse, soit à la ville de Jalapa au Guatemala soit à Xalapa (Jalapa) au Mexique. Tournefort, en 1694, avait déjà documenté plusieurs espèces sous ce genre botanique [1].
L'espèce était cultivée par les Aztèques bien avant la conquête espagnole du Mexique, à la fois pour ses fleurs et pour ses usages médicinaux traditionnels [1]. Son introduction en Europe date de la fin du XVIe siècle ; elle s'est naturalisée depuis dans les zones méditerranéennes et sur les façades atlantiques, notamment en Charente-Maritime [1]. Elle est aujourd'hui naturalisée dans de nombreuses régions d'Asie, d'Afrique, du Moyen-Orient et des États-Unis [1].
Le cultivar Belle De Nuit Rouge désigne une sélection stablement à fleurs rouges. Chez Mirabilis jalapa, les couleurs de la corolle résultent des proportions relatives de deux classes de pigments : les bétacyanines (rouge à violet) et les bétaxanthines (jaune) [1]. Une même plante peut porter des fleurs de couleurs différentes sur des rameaux distincts. La sélection Rouge vise à stabiliser la dominance des bétacyanines pour obtenir une teinte uniforme.
Sur le plan taxinomique, l'espèce est référencée sous l'identifiant Wikidata Q156166. Les synonymes retenus par Tela Botanica incluent notamment Jalapa officinalis Crantz et Nyctago versicolor Salisb. [1]. Le 16e jour du mois de vendémiaire dans le calendrier républicain, généralement le 8 octobre du calendrier grégorien, est officiellement dénommé jour de la belle de nuit [1].
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Belle De Nuit Rouge se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Belle De Nuit Rouge sont : zinnia, cosmos.
La culture de Belle De Nuit Rouge est facile, accessible même sans expérience préalable.
Belle De Nuit Rouge se récolte août à octobre.
L'espacement recommandé pour Belle De Nuit Rouge est de 40x50.
Tu peux acheter des graines de Belle De Nuit Rouge chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_fleurs-belle_de_nuit_rouge-article-BLR.awp
Oui, Belle De Nuit Rouge est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Belle De Nuit Rouge sont : zinnia, cosmos. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Amérique du Sud - Peru. Naturalized in France and possibly other places in Europe.