Cardère — aquarelle botanique

Cardère

Fleurs Semaille
1
Semis
mars→avr.
Récolte
août→sept.
Difficulté
Facile
Comestible
Non comestible

À propos

La Cardère sauvage est une espèce de plantes herbacées de la famille des Dipsacaceae selon la classification classique de Cronquist (1981) ou des Caprifoliaceae selon la classification phylogénétique APG III (2009). Elle est aussi appelée Cabaret des oiseaux ou Bonnetier sauvage. Cette espèce, autrefois parfois utilisée pour le cardage de la laine, est à distinguer de la Cardère à foulon ou Chardon à Bonnetier espèce à inflorescence plus longue et piquants plus courts domestiquée et utilisée pour lainer la laine.

Se plaît à côté de Verge d'or.

Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs.

Cultiver

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Tout type de sol
Espacement 60 cm
Maturité 150 jours
Taille fruit 6-9cm cm
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Récolte

Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
Verge d'or Verge d'or

Usages

En cuisine

None known.

Usages traditionnels

La cardère est peu utilisée en herboristerie moderne et ses effets thérapeutiques sont contestés. Traditionnellement, il est utilisé pour traiter des affections telles que les verrues, les fistules (des passages anormaux s'ouvrant à travers la peau) et les plaies cancéreuses.

Cardère — en utilisation
Botanique

Classification

Nom latin Dipsacus fullonum
Famille Caprifoliaceae
Genre Dipsacus

Caractéristiques

Hauteur 1.8 m

Aire de répartition

Europe, including Britain, from Norway south and east to N. Africa and W. Asia.

Disponible chez
Semaille
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