Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste , aquarelle botanique

Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste

Cichorium intybus

Autres La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
ChicoréesLégumes feuilles
Semis
avr.→juil.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Facile
Comestible
Bon

En résumé

Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste (Cichorium intybus) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût ferme.

Calendrier : semis direct de avril à juillet, récolte de juillet à octobre.

Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 30x30.

Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol6.0 à 7.5
Lumière (0-10)8
Espacement30x30
Maturité90 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut avr. → début juil.début juil. → début oct.
Atlantiquedébut avr. → début juil.début juil. → début oct.
Océaniquemi-avr. → mi-juil.mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalefin avr. → fin juil.fin juil. → fin oct.
Montagnedébut mai → début aoûtdébut août → début nov.

Semer et cultiver

La chicorée Blondissima da Trieste est une variété à couper. Ses feuilles sont blondes et érigées, et repoussent rapidement à toutes les saisons. Conseil de culture Il est recommandé de la cultiver en bandes d’environ 20 cm de large pour une meilleure gestion de la repousse et des récoltes.

Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste apprécie la compagnie de Carotte et Oignon au potager.

Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Sol Drainant
Espacement 30x30 cm
Maturité 90 jours
Taille fruit 20cm cm
Difficulté Facile
pH sol 6.0,7.5
Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

La Chicorée amère est une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces de la famille des Astéracées. Elle est à l'origine de salades comme la barbe de capucin , les endives ou chicons ou les chicorées rouges italiennes, mais aussi les chicorées à café, etc.

D'après Wikipedia — Cichorium intybus

Questions fréquentes

Quand semer Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste ?

Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste se sème en extérieur avril à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste sont : carotte, oignon.

Quelle est la difficulté de culture de Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste ?

La culture de Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste ?

Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste ?

L'espacement recommandé pour Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste est de 30x30.

Où acheter des graines de Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste ?

Tu peux acheter des graines de Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/chicoree-a-larges-feuilles-biondissima-di-trieste-ab

La variété Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste est-elle reproductible ?

Oui, Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chicoree A Larges Feuilles Biondissima Di Trieste sont : carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cichorium intybus
Famille Asteraceae
Genre Cichorium

Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.

Caractéristiques

Hauteur 1.5 m
Fleur blanc
Port herbacée
pH sol 5.5,7.0
Lumière Plein soleil (8/10)

Aire de répartition

Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa and W. Asia.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin