Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo"
Lithospermum erythrorhizon
En résumé
Lithospermum erythrorhizon est une plante herbacée vivace de la famille des Boraginacées, cultivée au Japon [1] depuis plusieurs siècles principalement pour ses racines. Le nom français "Grémil des Teinturiers" désigne directement l'usage tinctorial de ces racines, qui produisent un pigment violet-rouge intense.
Les fleurs sont petites, de couleur blanche à verdâtre [3]. La plante est commercialisée sous le nom "Violet de Tokyo" [3], nom qui souligne son origine japonaise et facilite sa reconnaissance hors des cercles botaniques.
Le cycle cultural est long, estimé à 150 jours jusqu'à maturité [3] : semis en intérieur de février à mars, transplantation en pleine terre en mai-juin, récolte des racines d'août à octobre. L'écartement recommandé est de 45 cm [3].
La culture est notée difficulté 4 sur 5 [3] : la plante exige un sol riche et bien drainé, une exposition en mi-ombre, et tolère des températures jusqu'à -15°C [1]. Les besoins en eau sont modérés [3].
Au-delà de l'intérêt tinctorial, la plante présente des propriétés médicinales documentées, utilisées en usage externe sur la peau dans les médecines traditionnelles asiatiques [1].
Données agronomiques
| Espacement | 45 |
|---|---|
| Maturité | 150 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mars → début avr. | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Fleur Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" : fleurs vert, verte, culture exigeante.
Lithospermum erythrorhizon, commonly called purple gromwell, red stoneroot, red gromwell, red-root gromwell and redroot lithospermum, is a plant species in the family Boraginaceae. It is called zǐcǎo (紫草) in Chinese, jichi (지치) in Korean, and murasaki in Japanese.
Se plaît à côté de Myosotis.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 45 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Ce qui distingue ce cultivar
Le nom "Violet de Tokyo" est un nom commercial utilisé par le semencier Semaille [3] pour désigner Lithospermum erythrorhizon. Il ne correspond pas à un cultivar officiellement sélectionné et caractérisé par des paramètres morphologiques ou agronomiques distincts, publiés et traçables.
En l'absence de documentation de sélection propre à cette souche, les caractéristiques retenues sont celles de l'espèce telle que proposée au catalogue : fleurs blanches à verdâtres, racines violet-rouge, culture en mi-ombre, difficulté 4 sur 5 [3].
À ne pas confondre
Le terme "grémil" désigne en français plusieurs espèces du genre Lithospermum présentes en Europe. Lithospermum officinale, le grémil officinal, pousse spontanément dans les haies et bois clairs européens : il ne possède pas de racines tinctoriales et n'est pas cultivé. Lithospermum purpurocaeruleum, le grémil pourpre, se reconnaît à ses fleurs bleu-violet intenses, mais n'est pas davantage une plante tinctoriale.
L. erythrorhizon se distingue de ces espèces européennes par son origine asiatique, ses racines rouge-violacées exploitables en teinture, et des propriétés médicinales documentées pour ses parties aériennes et racinaires [1]. Le nom commercial "Violet de Tokyo" [3] limite en partie cette confusion lexicale en signalant son ancrage japonais.
Usages ornementaux
Les fleurs de Lithospermum erythrorhizon sont petites, de couleur blanche à verdâtre [3], portées en cymes terminales caractéristiques des Boraginacées. Le feuillage est vert dense, avec des feuilles lancéolées légèrement velues.
En jardin ornemental, la plante s'intègre en massif ou en bordure mixte avec d'autres vivaces. Son port permet de l'associer à des plantes de hauteur comparable dans des compositions à plusieurs strates de végétation.
L'exposition préférentielle en mi-ombre [3] la destine aux bordures de sous-bois, aux pieds de haies ou à toute situation partiellement couverte en été. Sa rusticité jusqu'à -15°C [1] dispense de protection hivernale dans la plupart des régions françaises.
L'intérêt ornemental reste secondaire par rapport à l'intérêt tinctorial et médicinal. La plante n'est pas cultivée pour la coupe en bouquet. Les petites fleurs blanches contribuent à attirer des pollinisateurs généralistes pendant la période de floraison estivale.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Pourquoi cette association fonctionne.
Le myosotis (Myosotis spp.) est une Boraginacée florifère qui attire un large spectre de pollinisateurs généralistes au printemps : abeilles solitaires, bourdons et syrphes. Ces insectes visitent les deux plantes et contribuent à la pollinisation de Lithospermum erythrorhizon pendant la montée en végétation.
Les larves de syrphes attirées par le myosotis sont prédatrices de pucerons, ce qui peut limiter la pression de ce ravageur sur les plants voisins. L'association de deux Boraginacées crée ainsi un habitat favorable aux auxiliaires sur une période plus longue qu'une seule espèce isolée.
Sur le plan racinaire, le myosotis présente un enracinement superficiel. Il n'entre pas en compétition directe avec les racines plus profondes de L. erythrorhizon pour les ressources en eau et en minéraux dans les horizons profonds du sol.
Pourquoi éviter ces voisinages.
Aucune plante n'est signalée à éviter au voisinage de Lithospermum erythrorhizon dans les données du catalogue [3]. En l'absence d'information sourcée, aucune incompatibilité ne peut être documentée.
Plantes compagnes
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Le genre Lithospermum regroupe une centaine d'espèces herbacées et sous-ligneuses des zones tempérées de l'hémisphère nord. L. erythrorhizon est originaire d'Asie orientale, présent naturellement en Chine, en Corée, au Japon et dans certaines parties du sud-est de la Russie. Le taxon est indexé sous l'identifiant GBIF 2926087 et IPNI 118039-1 [2].
Le nom de genre vient du grec : "lithos" (pierre) et "sperma" (graine), en référence aux akènes blancs et durs typiques des grémils. L'épithète spécifique "erythrorhizon" signifie "racine rouge" et désigne directement la pigmentation vive des racines, caractéristique première de l'espèce.
La plante fait l'objet d'une culture active au Japon [1], vraisemblablement à des fins tinctoriales. Le nom commercial "Violet de Tokyo" utilisé par le semencier Semaille [3] capitalise sur cette origine, sans que la documentation de la souche spécifique commercialisée ne soit précisée dans les sources disponibles.
En Europe, la plante reste confinée aux réseaux de plantes tinctoriales et de phytothérapie d'inspiration asiatique. Son introduction en culture occidentale est récente, portée par l'intérêt croissant pour les colorants végétaux naturels et les médecines traditionnelles d'Extrême-Orient.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" ?
Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" ?
Les plantes compagnes recommandées pour Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" sont : myosotis.
Quelle est la difficulté de culture de Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" ?
La culture de Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" est avancée, recommandée aux jardiniers expérimentés.
Quand récolter Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" ?
Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" ?
L'espacement recommandé pour Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" est de 45.
Où acheter des graines de Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" ?
Tu peux acheter des graines de Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/fleurs-vivaces-et-bisannuelles/1534-gremil-des-teinturiers-ou-violet-de-tokyo-5415166026804.html
La variété Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" est-elle reproductible ?
Oui, Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Grémil des Teinturiers ou "Violet de Tokyo" sont : myosotis. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
La consoude, une Boraginacée, est surnommée « or du jardinier » pour son purin riche en potasse, idéal comme engrais naturel.
Caractéristiques
Aire de répartition
Asie orientale - Eastern China, Japan and Korea.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)