Haricot D Espagne Scarlet Emperor , aquarelle botanique

Haricot D Espagne Scarlet Emperor

Phaseolus coccineus

Légumes graines Germinance
3,10 €
1
Semis
mai→juil.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Facile

En résumé

Haricot D Espagne Scarlet Emperor (Phaseolus coccineus) est une variété de haricots, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût doux.

Calendrier : semis direct de mai à juillet, récolte de août à octobre.

Culture facile ; espacement 50x50.

Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement50x50
Maturité70 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennen/adébut mai → début juil.début août → début oct.
Atlantiquen/adébut mai → début juil.début août → début oct.
Océaniquen/ami-mai → mi-juil.mi-août → mi-oct.
Semi-continentalen/afin mai → fin juil.fin août → fin oct.
Montagnen/adébut juin → début aoûtdébut sept. → début nov.

Semer et cultiver

Légume-fruit Haricot D Espagne Scarlet Emperor : fruits rouge, vert, goût doux.

Le Haricot d'Espagne, Haricot écarlate ou Haricot-fleur est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabacées. C'est une plante herbacée vivace appréciée pour ses fleurs rouges écarlates ou blanches en bouquets s'épanouissant en été ou, pour certaines variétés, comme légume pour leurs graines comestibles.

Plantée à côté de Maïs, Courge et Ail, Haricot D Espagne Scarlet Emperor bénéficie d'associations favorables.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 50x50 cm
Maturité 70 jours
Difficulté Facile

Comment semer

À partir de mai à juillet, semez clair directement au jardin et éclaircissez après la levée.

Un écartement de 50x50 cm entre plants donne à chaque plant assez de lumière et d'air pour se développer.

Prévoyez près de 70 jours de culture jusqu'aux premières cueillettes (de mi-saison).

Culture et entretien

Le plein soleil convient le mieux à cette haricot ; un emplacement chaud et lumineux favorise la vigueur et la production.

Arrosez cette haricot régulièrement sans détremper, en laissant la surface ressuyer entre deux apports ; un paillage garde le pied au frais.

Sol de prédilection pour cette haricot : riche, enrichi d'un compost mûr avant plantation.

Frileuse, cette haricot ne supporte pas le gel : attendez que tout risque de gelée soit écarté avant mai à juillet en place pour l'installer.

Récolte

Cueillez tous les 3 jours pour stimuler la production. Les gousses doivent casser net , si elles plient, c'est trop tôt.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les haricots →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.

Pucerons noirs

Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.

Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.

Anthracnose

Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.

Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
Maïs Maïs
Courge Courge
Ail Ail

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Haricot D Espagne Scarlet Emperor ?

Haricot D Espagne Scarlet Emperor se sème en extérieur mai à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Haricot D Espagne Scarlet Emperor ?

Les plantes compagnes recommandées pour Haricot D Espagne Scarlet Emperor sont : maïs, courge, ail.

Quelle est la difficulté de culture de Haricot D Espagne Scarlet Emperor ?

La culture de Haricot D Espagne Scarlet Emperor est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Haricot D Espagne Scarlet Emperor ?

Haricot D Espagne Scarlet Emperor se récolte août à octobre.

Quel espacement pour Haricot D Espagne Scarlet Emperor ?

L'espacement recommandé pour Haricot D Espagne Scarlet Emperor est de 50x50.

Où acheter des graines de Haricot D Espagne Scarlet Emperor ?

Tu peux acheter des graines de Haricot D Espagne Scarlet Emperor chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_fruits-haricot_d_espagne_scarlet_emperor-article-HES.awp

La variété Haricot D Espagne Scarlet Emperor est-elle reproductible ?

Oui, Haricot D Espagne Scarlet Emperor est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Haricot D Espagne Scarlet Emperor ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Haricot D Espagne Scarlet Emperor sont : maïs, courge, ail. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Phaseolus coccineus
Famille Fabaceae
Genre Phaseolus

La capacité des Fabacées à fixer l'azote en fait un pilier de la rotation des cultures et des engrais verts.

Caractéristiques

Hauteur 3.0 m
Port Vine, Forb/herb

Aire de répartition

Southern Amérique du Nord - Mexico.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
Acheter chez Germinance

Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin