Larmes de Job nt
Coix lacryma-jobi
En résumé
Larmes de Job nt (Coix lacryma-jobi) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à octobre.
Culture facile ; espacement 30x30.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30x30 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-sept. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin sept. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début oct. → début nov. |
Semer et cultiver
Les larmes de Job sont originaires de l' Asie du Sud et de l'Est , cultivées depuis 4000 ans en Inde et 2000 ans en Chine. Il s'agit d'une herbe vivace , mais elle est cultivée en annuelle sous nos climats. La plante mesure en moyenne 1 mètre , mais peut atteindre 2 mètres de hauteur.
Coix lacryma-jobi, grain de Job, larmes-de-Job, l’Herbe à chapelets, Larmille, Herbe collier ou Graine chapelet, est une espèce de Poaceae (Graminées) des lieux humides originaire d'Asie du Sud-Est. C'est une céréale riche en protéines et sans gluten.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Elle doit son nom de larme-de-Job à la forme de ses graines qui rappelle celle des larmes. Coix lacryma-jobi est originaire d'Asie du Sud-Est et a été introduite dans le nord de la Chine et de l'Inde dans une lointaine antiquité. Elle est cultivée ailleurs dans les jardins comme plante annuelle.
D'après Wikipedia : Coix lacryma-jobi
Questions fréquentes
Quand semer Larmes de Job nt ?
Larmes de Job nt se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelle est la difficulté de culture de Larmes de Job nt ?
La culture de Larmes de Job nt est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Larmes de Job nt ?
Larmes de Job nt se récolte septembre à octobre.
Quel espacement pour Larmes de Job nt ?
L'espacement recommandé pour Larmes de Job nt est de 30x30.
Où acheter des graines de Larmes de Job nt ?
Tu peux acheter des graines de Larmes de Job nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/larmes-de-job-nt
La variété Larmes de Job nt est-elle reproductible ?
Oui, Larmes de Job nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Le maïs, une Poacée originaire du Mexique, est passé d'un épi de 2 cm (la téosinte) au maïs moderne par 9 000 ans de sélection humaine.
Caractéristiques
Aire de répartition
Asie orientale - E. India.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)