Mauve de Mauritanie
Lavatera maritima
En résumé
Mauve de Mauritanie (Lavatera maritima) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; espacement 50x50.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 50x50 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début août → début oct. |
Semer et cultiver
La Mauve de Mauritanie est une plante vivace pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur , avec des feuilles lobées. En usage médicinal, elle est adoucissante , très utile contre la constipation ou les brûlures d'estomac.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 50x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
La lavatère maritime est une plante buissonnante ligneuse vivace de 30 cm à 1,20 m du genre Lavatera et de la famille des Malvacées.
D'après Wikipedia — Lavatera maritima
Questions fréquentes
Quand semer Mauve de Mauritanie ?
Mauve de Mauritanie se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Mauve de Mauritanie ?
Les plantes compagnes recommandées pour Mauve de Mauritanie sont : lavande, sauge.
Quelle est la difficulté de culture de Mauve de Mauritanie ?
La culture de Mauve de Mauritanie est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Mauve de Mauritanie ?
Mauve de Mauritanie se récolte juillet à septembre.
Quel espacement pour Mauve de Mauritanie ?
L'espacement recommandé pour Mauve de Mauritanie est de 50x50.
Où acheter des graines de Mauve de Mauritanie ?
Tu peux acheter des graines de Mauve de Mauritanie chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/mauve-de-mauritanie-ab
La variété Mauve de Mauritanie est-elle reproductible ?
Oui, Mauve de Mauritanie est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Mauve de Mauritanie ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Mauve de Mauritanie sont : lavande, sauge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les fleurs de Malvacées, avec leurs étamines soudées en colonne, sont parmi les plus reconnaissables du jardin.
Caractéristiques
Aire de répartition
S.E. Europe to W. Asia - Armenia to Caucasia.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)