Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Mibuna
Brassica rapa subsp. nipposinica
3,80 €
Semis
mars→avr.
Récolte
juin→oct.
Difficulté
Facile
Comestible
Correct
En résumé
Mibuna (Brassica rapa subsp. nipposinica) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à septembre, récolte de juin à octobre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x30.
Variété reproductible : maturité en 45 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.0 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 25x30 |
| Maturité | 45 jours |
Ton calendrier par climat
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début sept. | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début sept. | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-sept. | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin sept. | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début oct. | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
Légume originaire de la région de Kyoto, formant de grosses rosettes comparables à des chicorées en 30 jours environ. Feuillage : étroit, plat, vert foncé. Saveur : léger goût de moutarde, très doux.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
25x30 cm
Maturité
45 jours
Difficulté
Facile
pH sol
5.0,8.0
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Sous abri chauffé, semez de mars à avril pour prendre de l'avance avant le repiquage.
Semez directement en place d'avril à septembre, sur une terre ameublie et débarrassée des cailloux.
Comptez 25x30 cm entre plants : cet espacement laisse à chaque pied la place de s'aérer et limite les maladies.
Prévoyez près de 45 jours de culture jusqu'aux premières cueillettes (précoce).
Culture et entretien
Réservez à cette variété la place la plus ensoleillée du jardin : elle a besoin de soleil direct une bonne partie de la journée pour donner sa pleine mesure.
Des apports d'eau réguliers mais mesurés conviennent à cette variété ; paillez pour limiter l'évaporation et espacer les arrosages.
Un sol riche et ameubli en profondeur convient à cette variété : les racines y descendent sans obstacle.
Sa rusticité moyenne demande de surveiller les gelées tardives : protégez les jeunes plants de cette variété si le thermomètre chute.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Mibuna ?
Mibuna se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Mibuna ?
Les plantes compagnes recommandées pour Mibuna sont : carotte, oignon.
Quelle est la difficulté de culture de Mibuna ?
La culture de Mibuna est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Mibuna ?
Mibuna se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Mibuna ?
L'espacement recommandé pour Mibuna est de 25x30.
Où acheter des graines de Mibuna ?
Tu peux acheter des graines de Mibuna chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/mibuna-ab
La variété Mibuna est-elle reproductible ?
Oui, Mibuna est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Mibuna ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Mibuna sont : carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Brassica rapa subsp. nipposinica
Famille Brassicaceae
Genre Brassica
Les Brassicacées sont parmi les premières plantes domestiquées en Europe, cultivées depuis au moins 4 000 ans.
Caractéristiques
Hauteur 0.5 m
Port herbacée
pH sol 5.5,6.8
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Derived in cultivation.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)