Mix Proteines Bio
En résumé
Mix Proteines Bio est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à octobre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne.
Variété reproductible : graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Mélange tonique composé à 100% de légumineuses (34% Pois chiche, 33% Lentilles, 33% Fenugrec issues de l'agriculture biologique) dont les propriétés sont reconnues. Très bonne source alternative en protéines.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Mix Proteines Bio ?
Mix Proteines Bio se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelle est la difficulté de culture de Mix Proteines Bio ?
La culture de Mix Proteines Bio est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Mix Proteines Bio ?
Mix Proteines Bio se récolte juillet à octobre.
Où acheter des graines de Mix Proteines Bio ?
Tu peux acheter des graines de Mix Proteines Bio chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/mix-proteines-bio
La variété Mix Proteines Bio est-elle reproductible ?
Oui, Mix Proteines Bio est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)