La Molène de Phénicie (Verbascum phoeniceum) est une plante herbacée vivace de la famille des Scrofulariacées. C'est une plante assez grande, poilue, aux feuilles basales ovales légèrement dentées et ondulées, pétiolées, aux feuilles supérieures sessiles, aux fleurs violettes en épi lâche avec des étamines présentant des poils violets sur les filets. C'est une plante du centre-est de l'Europe et du Moyen-Orient, naturalisée plus à l'ouest.
Plantée à côté de Lavande, Santoline et Achillée, Molène pourpre bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs.
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 45x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément — le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Un thé aromatique et légèrement amer peut être préparé en infusant les feuilles séchées dans de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes. Un thé plus sucré peut être préparé en infusant les fleurs fraîches ou séchées.
La grande molène est une plante médicinale domestique couramment utilisée, appréciée pour son efficacité dans le traitement des douleurs pectorales. Il agit en réduisant la formation de mucus et en stimulant la toux des mucosités, et constitue un traitement spécifique de la trachéite et de la bronchite.

Europe, including Britain, from Norway south and east to Spain, temperate Asia to China.