Pois de senteur en mélange
Lathyrus odoratus
En résumé
Pois de senteur en mélange (Lathyrus odoratus) est une variété de pois, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : port 150cm cm, certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de mars à novembre, récolte de juin à août.
Culture facile ; espacement 15x30.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 15x30 |
|---|---|
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mars → début nov. | début juin → début août |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mars → début nov. | début juin → début août |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mars → mi-nov. | mi-juin → mi-août |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mars → fin nov. | fin juin → fin août |
| Montagne | début mars → début avr. | début avr. → début déc. | début juil. → début sept. |
Semer et cultiver
Le Pois de senteur est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabaceae. C'est une plante herbacée annuelle grimpante originaire du sud-est de l'Italie et de la Sicile.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à novembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez les pois mange-tout jeunes et plats. Les petits pois se cueillent quand les grains sont formés mais encore tendres.
Calendrier de semis
Guide complet : cultiver les pois →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Le Pois de senteur est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabaceae. C'est une plante herbacée annuelle grimpante originaire du sud-est de l'Italie et de la Sicile.
D'après Wikipedia — Pois de senteur
Questions fréquentes
Quand semer Pois de senteur en mélange ?
Pois de senteur en mélange se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à novembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Pois de senteur en mélange ?
Les plantes compagnes recommandées pour Pois de senteur en mélange sont : souci, bleuet.
Quelle est la difficulté de culture de Pois de senteur en mélange ?
La culture de Pois de senteur en mélange est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Pois de senteur en mélange ?
Pois de senteur en mélange se récolte juin à août.
Quel espacement pour Pois de senteur en mélange ?
L'espacement recommandé pour Pois de senteur en mélange est de 15x30.
Où acheter des graines de Pois de senteur en mélange ?
Tu peux acheter des graines de Pois de senteur en mélange chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/fleurs-especes-annuelles/63-pois-de-senteur-en-melange-5415166002297.html
La variété Pois de senteur en mélange est-elle reproductible ?
Oui, Pois de senteur en mélange est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Pois de senteur en mélange ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Pois de senteur en mélange sont : souci, bleuet. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Seule famille du potager capable de fixer l'azote atmosphérique dans le sol grâce à des bactéries symbiotiques dans ses racines.
Caractéristiques
Aire de répartition
S. Europe - Italy, Sicily and Crete.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)