Rose Trémière , aquarelle botanique

Rose Trémière

Alcea rosea

Fleurs Kokopelli
3,40 €
1
AncienneMellifèreComestible
Semis
mai→juil.
Récolte
juin→sept.
Difficulté
Très facile
Comestible
Correct
Résiste à
-15°C

En résumé

Alcea rosea est une plante de la famille des Malvaceae, généralement bisannuelle bien que souvent classée parmi les vivaces herbacées dans les guides horticoles en raison de sa grande stature [1].

L'origine exacte reste débattue entre plusieurs hypothèses : sud-ouest de la Chine, Proche-Orient ou Méditerranée orientale. Son introduction en Europe occidentale est associée aux croisades des XIIe-XIIIe siècles ou à l'expansion ottomane aux XIVe-XVe siècles [1].

La floraison est basifuge, s'ouvrant de bas en haut sur la tige dressée, de la fin du printemps jusqu'au début de l'automne. Les coloris couvrent un large spectre, du blanc au violet presque noir, en passant par le jaune, le rose et le rouge [1].

Cultivée principalement pour l'ornement, elle est aussi reconnue depuis l'Antiquité pour les propriétés adoucissantes et émollientes de ses fleurs [1].

La plante se ressème spontanément et s'installe dans des emplacements inattendus : fissures de pavés, pieds de murs, terrains en friche. Elle est naturalisée dans de nombreuses régions tempérées au-delà de son aire d'origine [1].

Données agronomiques

Espacement15-40 cm selon espèce
Maturité40-90 jours selon espèce
Altitude max1700 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mai → début juil.début juin → début sept.
Atlantiquedébut mai → début juil.début juin → début sept.
Océaniquemi-mai → mi-juil.mi-juin → mi-sept.
Semi-continentalefin mai → fin juil.fin juin → fin sept.
Montagnedébut juin → début aoûtdébut juil. → début oct.

Semer et cultiver

Cette variété rustique, pouvant atteindre 2,5 m de haut, offre une profusion de magnifiques fleurs étonnantes par leur couleur rouge très sombre à noire selon l'ensoleillement. Elle se ressème abondamment.

Alcea rosea, Althaea rosea, rose trémière, passe-rose, passerose ou encore primerose, est une espèce de plantes vivaces de la famille des Malvaceae.

Rose Trémière apprécie la compagnie de Lavande et Sauge au potager.

Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Cultivable jusqu'à 1700 m d'altitude, un vrai atout en montagne.

Variété ancienne, transmise de génération en génération, mellifère , les abeilles vous remercieront, entièrement comestible.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Variable, généralement drainé
Espacement 15-40 cm selon espèce
Maturité 40-90 jours selon espèce
Difficulté Très facile

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 15-40 cm selon espèce entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Variable, généralement drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 1700m d'altitude.

Récolte

Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Ce qui distingue ce cultivar

Alcea rosea désigne l'espèce botanique à fleurs simples, formées de cinq pétales en corolle ouverte. Les nombreuses sélections horticoles issues de cette espèce se distinguent par leurs fleurs semi-doubles, doubles ou triples, dont les pétales serrés rappellent le dahlia ou le pompon [1].

Le cultivar « Nigra » est le plus distinct visuellement : ses fleurs atteignent une teinte violet très foncé, presque noire, due à une concentration élevée en anthocyanes [1]. La teneur en pigments est corrélée à celle en tannins, ce qui explique l'intérêt porté à cette sélection pour certains usages médicinaux [1].

Les formes doubles et triples étant des sélections horticoles, leur multiplication par semis ne garantit pas la fidélité aux caractères parentaux, notamment pour la couleur et la forme des fleurs [1].

À ne pas confondre

La confusion la plus courante oppose Alcea rosea à la guimauve officinale (Althaea officinalis). Les deux plantes appartiennent aux Malvaceae et partagent un port érigé et des fleurs à cinq pétales [1].

La guimauve officinale reste généralement inférieure à 1,5 m, avec des fleurs plus petites et uniformément roses. C'est sa racine, non ses fleurs, qui concentre l'essentiel des usages médicinaux traditionnels. La rose trémière dépasse souvent 2 m, avec des fleurs bien plus grandes et une palette de coloris étendue [1].

« Althaea rosea » est un synonyme botanique d'Alcea rosea, non une espèce distincte [1]. Ce nom ancien figure encore dans certains ouvrages et sur des étiquettes commerciales. Il désigne la même plante ; « Alcea rosea » est le nom actuellement accepté par la nomenclature botanique internationale.

Les lavatères (genre Lavatera) présentent des fleurs visuellement proches mais un port plus arbustif ou semi-arbustif, sans l'inflorescence spiciforme dressée caractéristique d'Alcea rosea.

Usages ornementaux

La rose trémière est une plante de fond de massif, recherchée pour ses tiges dressées qui structurent les bordures et les murs exposés au soleil. Sa silhouette verticale convient aux angles de bâtiments, aux clôtures et aux arrière-plans de plates-bandes [1].

Les coloris disponibles couvrent un spectre large : blanc pur, jaune pâle, rose saumoné, rouge carmin, violet profond et jusqu'au violet très sombre dans certaines sélections. Les variétés à fleurs simples sont préférées en jardins naturalistes, les formes doubles et triples dans les compositions plus structurées [1].

Les tiges fleuries peuvent être séchées pour les compositions florales hivernales. Les boutons non encore ouverts et les tiges en cours de floraison tiennent plusieurs jours en vase [1].

Les bourdons et les abeilles visitent régulièrement les fleurs simples pour le pollen et le nectar. Les formes doubles ou triples, dont l'accès aux organes reproducteurs est réduit par les pétales supplémentaires, sont moins attractives pour ces insectes [1].

Les semis produisent des coloris variables d'un pied à l'autre. Cette imprévisibilité génère des harmonies chromatiques spontanées dans les jardins informels, mais complique le maintien d'une palette chromatique définie [1].

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Pourquoi ces associations fonctionnent.

La lavande (Lavandula angustifolia) partage les préférences édaphiques de la rose trémière : sol drainant, exposition chaude, tolérance à la sécheresse estivale une fois installée. Les deux plantes tolèrent les sols pauvres à caillouteux, ce qui limite la compétition hydrique et nutritive quand elles cohabitent en bordure ou en massif sec.

Les composés volatils de la lavande (linalol, acétate de linalyle) masquent les signaux olfactifs recherchés par certains ravageurs des Malvacées, notamment les pucerons qui colonisent les hampes florales d'Alcea rosea en début d'été. Les fleurs de lavande attirent en parallèle une population dense de syrphes et de chrysopes, auxiliaires dont les larves consomment pucerons et acariens, y compris les acariens éricophyidés décrits sur la rose trémière.

La sauge officinale (Salvia officinalis) joue un rôle proche. Son feuillage aromatique riche en camphre et thuyone perturbe la prospection des charançons et des apions, insectes qui infestent les akènes de la rose trémière et migrent par les échanges de graines. La sauge fleurit en mai-juin, décalée par rapport au pic d'Alcea rosea, ce qui étale la ressource nectarifère disponible pour les bourdons et les abeilles solitaires visitant successivement les deux espèces.

Les deux compagnes ont un enracinement plus superficiel que la racine pivotante épaisse de la rose trémière, d'où une stratification racinaire sans compétition directe sur les couches profondes où Alcea rosea puise l'eau en été.

Pourquoi éviter ces voisinages.

Le catalog ne liste aucune plante à éviter pour la rose trémière. Deux précautions empiriques valent toutefois d'être notées : ne pas associer Alcea rosea à d'autres Malvacées sensibles à Puccinia malvacearum (hibiscus de jardin, lavatère, mauves spontanées Malva sylvestris ou Malva neglecta), la rouille étant autoïque et se propageant sur tout hôte de la famille. Éviter aussi les voisinages trop ombragés et humides qui favorisent la sporulation du champignon sur le feuillage inférieur.

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Origine et histoire

Le nom français « rose trémière » est attesté dès 1500 sous la forme « rose d'Outremer », en référence à une introduction supposée depuis des terres au-delà de la Méditerranée [1].

L'hypothèse la plus répandue attribue sa diffusion vers l'Europe aux croisades des XIIe et XIIIe siècles, où des soldats et pèlerins auraient rapporté des semences de Terre sainte ou d'Asie Mineure [1]. Une lecture alternative propose l'expansion ottomane en Europe aux XIVe et XVe siècles comme principal vecteur d'introduction [1].

L'origine botanique est tout aussi incertaine. Certains auteurs la situent dans le sud-ouest de la Chine, d'où elle aurait transité par le Moyen-Orient et l'Europe du Sud [1]. D'autres avancent une origine proche-orientale ou méditerranéenne, voire un hybride naturel entre Alcea setosa et Alcea pallida, deux espèces natives de l'est de l'Europe et de l'ouest de l'Asie [1].

Une source tardive, citée par Philippe Foucault, précise que Pierre Le Moyne d'Iberville, fondateur de la Nouvelle-Orléans, aurait envoyé des plants à Versailles en 1703 [1]. Ce fait témoigne de la circulation des semences ornementales entre collections royales et territoires coloniaux au début du XVIIIe siècle.

Ses nombreux noms vernaculaires reflètent cette longue histoire de transmission : passe-rose, passerose, primerose, bâton de Jacob, bourdon de Saint-Jacques, rose papale [1]. L'appellation « guimauve rose » souligne sa parenté avec Althaea officinalis au sein des Malvaceae [1].

Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.

Questions fréquentes

Quand semer Rose Trémière ?

Rose Trémière se sème en extérieur mai à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Rose Trémière ?

Les plantes compagnes recommandées pour Rose Trémière sont : lavande, sauge.

Quelle est la difficulté de culture de Rose Trémière ?

La culture de Rose Trémière est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Rose Trémière ?

Rose Trémière se récolte juin à septembre.

Quel espacement pour Rose Trémière ?

L'espacement recommandé pour Rose Trémière est de 15-40 cm selon espèce.

Où acheter des graines de Rose Trémière ?

Tu peux acheter des graines de Rose Trémière chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/F1476-Black

La variété Rose Trémière est-elle reproductible ?

Oui, Rose Trémière est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Rose Trémière ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Rose Trémière sont : lavande, sauge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Alcea rosea
Famille Malvaceae
Genre Alcea

La rose trémière et la mauve sont des Malvacées comestibles , leurs fleurs décorent et parfument les salades.

Caractéristiques

Hauteur 2.4 m
Résiste à -15°C

Aire de répartition

The original habitat is obscure, it is probablement of hybrid origin. A garden escape in Britain.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
Acheter chez Kokopelli

Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin