Ruta graveolens
Rue Officinale ab - Antigaspi (Ruta graveolens) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : fleurs jaunes, certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juin à septembre.
Culture facile ; espacement 40.
Variété reproductible : maturité en 180 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40 |
| Maturité | 180 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début juil. → début oct. |
Vivace au feuillage persistant, utilisée pour ses qualités aromatiques et médicinales. La plante peut atteindre 80 cm de haut. Tailler au printemps pour lui donner une forme buissonnante et favoriser l'apparition de nouvelles pousses.
La Rue officinale ou Rue des jardins ou Rue fétide est une espèce de sous-arbrisseaux de la famille des Rutacées, cultivée pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 180 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Rue Officinale ab - Antigaspi se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Rue Officinale ab - Antigaspi sont : lavande, thym, sauge.
La culture de Rue Officinale ab - Antigaspi est facile, accessible même sans expérience préalable.
Rue Officinale ab - Antigaspi se récolte juin à septembre.
L'espacement recommandé pour Rue Officinale ab - Antigaspi est de 40.
Tu peux acheter des graines de Rue Officinale ab - Antigaspi chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/rue-officinale-ab-antigaspi
Oui, Rue Officinale ab - Antigaspi est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Rue Officinale ab - Antigaspi sont : lavande, thym, sauge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
S. Europe.