Starflower White
Borago officinalis
En résumé
Starflower White (Borago officinalis) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fleurs blanches, certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à juin, récolte de mai à novembre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 60 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début juin | début mai → début nov. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début juin | début mai → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-juin | mi-mai → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin juin | fin mai → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début juil. | début juin → début déc. |
Semer et cultiver
La Bourrache ou Bourrache officinale est une espèce de plantes annuelles de la famille des Boraginacées, assez commune en Europe.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Starflower White ?
Starflower White se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Starflower White ?
Les plantes compagnes recommandées pour Starflower White sont : tomate, courge, fraise, fraisier.
Quelle est la difficulté de culture de Starflower White ?
La culture de Starflower White est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Starflower White ?
Starflower White se récolte mai à novembre.
Quel espacement pour Starflower White ?
L'espacement recommandé pour Starflower White est de 30x40.
Où acheter des graines de Starflower White ?
Tu peux acheter des graines de Starflower White chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Starflower%20White
La variété Starflower White est-elle reproductible ?
Oui, Starflower White est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Starflower White ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Starflower White sont : tomate, courge, fraise, fraisier. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
La bourrache, star des Boraginacées, attire les abeilles et se ressème généreusement , une alliée précieuse du potager.
Caractéristiques
Aire de répartition
C. Europe. A garden escape in Britain.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)