Celeri-Rave Monarch

Name: Celeri-Rave Monarch
Brand: La Ferme de Sainte Marthe
Price: 4.70 EUR
Availability: InStock

Apium graveolens var. rapaceum

Légumes feuilles La Ferme de Sainte Marthe

4,70 €

CélerisLégumes feuilles

Semis

févr.→mars

Récolte

sept.→nov.

Difficulté

Facile

En résumé

Celeri-Rave Monarch (Apium graveolens var. rapaceum) est une variété de céleris, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût ferme.

Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de avril à mai, récolte de septembre à novembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x30.

Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol	6.5 à 7.0
Lumière (0-10)	7
Espacement	30x30
Maturité	150 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

Zone	Semis intérieur	Semis extérieur	Récolte
Méditerranéenne	début févr. → début mars	début avr. → début mai	début sept. → début nov.
Atlantique	début févr. → début mars	début avr. → début mai	début sept. → début nov.
Océanique	mi-févr. → mi-mars	mi-avr. → mi-mai	mi-sept. → mi-nov.
Semi-continentale	fin févr. → fin mars	fin avr. → fin mai	fin sept. → fin nov.
Montagne	début mars → début avr.	début mai → début juin	début oct. → début déc.

Semer et cultiver

Le céleri-rave Monarch est une variété vigoureuse, tardive, adaptée aux récoltes et à la conservation hivernale. Sa racine est volumineuse, bien ronde, lisse, à chair blanche et ferme. Réussir le semis de céleri-rave Semer d'avril à mai en godets dans un local chauffé et clair.

Plantée à côté de Poireau, Betterave et Oignon, Celeri-Rave Monarch bénéficie d'associations favorables.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Plein soleil

Arrosage Abondant

Sol Riche

Espacement 30x30 cm

Maturité 150 jours

Difficulté Facile

pH sol 6.5,7.0

Luminosité Soleil (7/10)

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur

Semis en extérieur

Repiquage

Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.

Mouche de la carotte

Symptômes : galeries brunes dans la racine.

Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.

Rouille

Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.

Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Poireau

Betterave

Oignon

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

Le céleri-rave ou cèleri-rave est une variété de plantes à fleurs de la famille des Apiacées et de la tribu des Apieae. Cette plante herbacée est bisannuelle. Elle est cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige tubérisée consommée comme légume.

D'après Wikipedia — Céleri-rave

Questions fréquentes

Quand semer Celeri-Rave Monarch ?

Celeri-Rave Monarch se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.

Quelles sont les plantes compagnes de Celeri-Rave Monarch ?

Les plantes compagnes recommandées pour Celeri-Rave Monarch sont : poireau, betterave, oignon.

Quelle est la difficulté de culture de Celeri-Rave Monarch ?

La culture de Celeri-Rave Monarch est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Celeri-Rave Monarch ?

Celeri-Rave Monarch se récolte septembre à novembre.

Quel espacement pour Celeri-Rave Monarch ?

L'espacement recommandé pour Celeri-Rave Monarch est de 30x30.

Où acheter des graines de Celeri-Rave Monarch ?

Tu peux acheter des graines de Celeri-Rave Monarch chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/celeri-rave-monarch-ab

La variété Celeri-Rave Monarch est-elle reproductible ?

Oui, Celeri-Rave Monarch est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Celeri-Rave Monarch ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Celeri-Rave Monarch sont : poireau, betterave, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Apium graveolens var. rapaceum

Famille Apiaceae

Genre Apium

Les Apiacées comptent dans leurs rangs la carotte, le persil, le céleri, le fenouil, l'aneth et la coriandre.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m

Port herbacée