Cephalophora aromatica ou Plante ananas
Cephalophora aromatica
En résumé
Cephalophora aromatica ou Plante ananas (Cephalophora aromatica) est une variété de potager, libre et reproductible proposée par Semaille.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; espacement 30.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30 |
|---|---|
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début août → début oct. |
Semer et cultiver
Cephalophora aromatica ou Plante ananas se distingue par ses fruits jaune.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : leger. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Calendrier de semis
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Cephalophora aromatica ou Plante ananas ?
Cephalophora aromatica ou Plante ananas se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Cephalophora aromatica ou Plante ananas ?
Les plantes compagnes recommandées pour Cephalophora aromatica ou Plante ananas sont : menthe, mélisse.
Quelle est la difficulté de culture de Cephalophora aromatica ou Plante ananas ?
La culture de Cephalophora aromatica ou Plante ananas est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Cephalophora aromatica ou Plante ananas ?
Cephalophora aromatica ou Plante ananas se récolte juillet à septembre.
Quel espacement pour Cephalophora aromatica ou Plante ananas ?
L'espacement recommandé pour Cephalophora aromatica ou Plante ananas est de 30.
Où acheter des graines de Cephalophora aromatica ou Plante ananas ?
Tu peux acheter des graines de Cephalophora aromatica ou Plante ananas chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/fleurs-especes-annuelles/1971-cephalophora-aromatica-ou-plante-ananas-5415166027757.html
La variété Cephalophora aromatica ou Plante ananas est-elle reproductible ?
Oui, Cephalophora aromatica ou Plante ananas est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Cephalophora aromatica ou Plante ananas ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Cephalophora aromatica ou Plante ananas sont : menthe, mélisse. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)