Cosmos Sensation Picotee
Cosmos bipinnatus
En résumé
Le Cosmos Sensation Picotee est un cultivar de Cosmos bipinnatus, annuelle de la famille des Asteraceae originaire du Mexique et d'Amérique centrale [1]. Son trait distinctif réside dans ses fleurs à ligules blanches dont les bords sont colorés de rouge rosé, un motif désigné en horticulture par le terme "picotee" [1].
La plante atteint 80 à 100 cm de hauteur [2], avec un feuillage finement découpé en segments filiformes caractéristiques du genre [1]. Elle préfère le plein soleil dans un sol de pH 6 à 8,5, peu riche, et tolère la sécheresse une fois établie [1].
Le semis peut s'effectuer sous abri de mars à mai, ou directement en place de mai à juin [3]. La floraison démarre environ 70 jours après le semis [3] et se prolonge de juillet à novembre. Principalement ornementale, cette annuelle se cultive en massif, en bordure ou pour la coupe [5].
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30x50 |
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juil. → début nov. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juil. → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juil. → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début août → début déc. |
Semer et cultiver
Cette annuelle mellifère de grande taille (80-100 cm) produit de magnifiques fleurs simples blanches bordées de rose. Les pétales légèrement dentelés et les feuilles finement divisées ajoutent à son charme.
Cosmos bipinnatus est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : leger. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Ce qui distingue ce cultivar
Au sein des cultivars de Cosmos bipinnatus, le Picotee se distingue par son motif bicolore : ligules blanches à bords rouge rosé. Le Daydream présente un fond rose pâle avec un centre rose foncé, le Dazzler est cramoisi uniforme, et le Sonata est un cosmos nain qui n'atteint pas 50 cm [1].
Le Seashell se différencie par une morphologie florale radicalement différente : ses ligules sont tubulaires et enroulées, contrairement à la fleur plate du Picotee. Le Versailles et l'Imperial Pink sont des tétraploïdes portant de plus grosses fleurs dans des teintes variées [1].
La hauteur du Picotee est indiquée à 120 cm par Wikipedia [1] et à 80-100 cm par la Ferme de Sainte-Marthe [2]. Ces deux données le positionnent dans la partie haute de la série Sensation, au-dessus des cultivars de 90 cm (Dazzler, Daydream) et du Sonata (50 cm) [1].
À ne pas confondre
La confusion la plus fréquente concerne Cosmos bipinnatus et Cosmos sulphureus, deux espèces du même genre aux coloris bien distincts. Le C. sulphureus porte des fleurs dans les tons jaunes à orangés. Le C. bipinnatus, dont le Picotee est un cultivar, produit des fleurs blanches, roses ou cramoisies, sur des tiges hautes avec un feuillage finement découpé en segments filiformes [1].
Dans le nom "Cosmos Sensation Picotee", "Sensation" désigne la série et "Picotee" le motif coloré du cultivar. Le terme picotee étant utilisé dans d'autres genres (œillets, pétunias), il peut prêter à confusion s'il est rencontré sans le nom de genre. Dans ce contexte, le nom complet identifie sans ambiguïté Cosmos bipinnatus dans sa version bicolore blanc/rouge rosé [1].
Usages ornementaux
Le Cosmos Sensation Picotee est cultivé pour ses larges capitules portés sur de longues tiges. Son port érigé à 80-100 cm [2] et la légèreté de son feuillage en font une plante adaptée aux massifs, aux fonds de bordure et aux plantations en mélange avec d'autres annuelles de taille comparable [5].
Bouquets et coupe
Les tiges longues permettent une utilisation en fleur coupée [5]. Le motif picotee blanc/rouge rosé s'associe avec des cosmos de teintes unies ou avec des fleurs de prairie comme la rudbeckia, l'échinacée ou le zinnia [3].
Pollinisateurs
Les fleurs attirent les papillons, dont le papillon monarque, et les abeilles [1]. La corolle simple et ouverte de Cosmos bipinnatus est accessible aux pollinisateurs à proboscis court comme long, ce qui en fait une plante utile dans les jardins mellifères.
Ressemis et naturalisation
La plante se ressème facilement d'une année sur l'autre [1]. Laisser quelques capitules monter à graine en fin de saison suffit à assurer une présence spontanée l'année suivante, sans replantation annuelle.
Associations ornementales
- Zinnia et coréopsis pour des contrastes de couleurs [3]
- Rudbeckia et échinacée pour les massifs à pollinisateurs [3]
- Souci et capucine pour les bordures de potager mellifères [3]
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Pourquoi ces associations fonctionnent.
Le Cosmos Sensation Picotee partage avec le zinnia, la rudbeckia, l'echinacea et le coréopsis une appartenance aux Asteraceae à floraison estivale longue. Leurs capitules ouverts, à disque central accessible, offrent nectar et pollen aux syrphes, dont les larves consomment les pucerons [1]. Cette guilde florale prolonge la ressource des auxiliaires de juin à octobre, période où le cosmos fleurit lui-même 60 à 90 jours après germination [1].
Le souci (Calendula officinalis) attire les syrphes et les chrysopes, et ses racines libèrent des composés thiophéniques actifs sur certains nématodes du sol. Planté en bordure du massif de cosmos, il limite la pression parasitaire racinaire sans concurrencer le port aérien de Cosmos bipinnatus, qui monte à 80-100 cm [2].
La capucine (Tropaeolum majus) joue le rôle de plante-piège pour les pucerons noirs et les aleurodes, qui la colonisent préférentiellement. Le cosmos, sensible aux pucerons selon les observations de culture [1], bénéficie de cette dérivation. La capucine occupe par ailleurs la strate basse, tandis que le cosmos déploie son feuillage finement divisé en hauteur, sans compétition lumineuse directe.
L'ensemble de ces compagnes partage une exigence proche de celle du cosmos : sol drainé, plein soleil, arrosage modéré. Le cosmos tolère la sécheresse après germination et préfère les sols pauvres à neutres ou légèrement alcalins [1][3], ce qui correspond aux préférences du zinnia et du coréopsis. Aucune compétition hydrique ou nutritionnelle marquée n'est attendue.
Enfin, la densité florale combinée de cette guilde attire les pollinisateurs généralistes (abeilles domestiques, bourdons) et les papillons, dont le monarque mentionné par la flore nord-américaine [1]. L'effet de masse florale augmente le taux de visite par capitule, ce qui sécurise la production de graines pour le ressemis spontané du cosmos.
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Cosmos bipinnatus est originaire des hauts plateaux du Mexique central, du Guatemala et du Costa Rica [1]. L'espèce s'est naturalisée dans une grande partie de l'Amérique du Nord à partir des jardins ornementaux où elle est cultivée [1]. Le taxon est enregistré sous l'IPNI ID 103086-3 et le GBIF ID 3098912, qui assurent sa traçabilité dans les répertoires botaniques internationaux [4].
Le terme "picotee" est issu du français "picoté". En horticulture, il désigne les fleurs dont les ligules ou pétales portent une bordure d'une couleur distincte du fond. Ce motif est attesté pour plusieurs espèces ornementales : œillets, pétunias, lupins. Pour Cosmos bipinnatus, le cultivar Picotee produit des ligules blanches à bords rouge rosé [1].
Le cultivar appartient au groupe commercial "Sensation", qui réunit des cosmos bipinnatus de grande taille [1]. La Ferme de Sainte-Marthe le propose sous certification agriculture biologique [2], ce qui garantit des graines issues de cultures sans traitement chimique de synthèse et reproductibles à la ferme.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Cosmos Sensation Picotee ?
Cosmos Sensation Picotee se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Cosmos Sensation Picotee ?
Les plantes compagnes recommandées pour Cosmos Sensation Picotee sont : zinnia, rudbeckia, echinacea, zinnias, coréopsis, souci.
Quelle est la difficulté de culture de Cosmos Sensation Picotee ?
La culture de Cosmos Sensation Picotee est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Cosmos Sensation Picotee ?
Cosmos Sensation Picotee se récolte juillet à novembre.
Quel espacement pour Cosmos Sensation Picotee ?
L'espacement recommandé pour Cosmos Sensation Picotee est de 30x50.
Où acheter des graines de Cosmos Sensation Picotee ?
Tu peux acheter des graines de Cosmos Sensation Picotee chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/cosmos-sensation-picotee-ab
La variété Cosmos Sensation Picotee est-elle reproductible ?
Oui, Cosmos Sensation Picotee est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Cosmos Sensation Picotee ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Cosmos Sensation Picotee sont : zinnia, rudbeckia, echinacea, zinnias. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Avec plus de 32 000 espèces, les Astéracées (ou Composées) forment la plus grande famille de plantes à fleurs.
Caractéristiques
Aire de répartition
Southern Amérique du Nord - Mexico.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)