Curly endive Cornet de Loire
Chicorium endivia
En résumé
Curly endive Cornet de Loire (Chicorium endivia) est une variété de mais, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à juillet, récolte de août à décembre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs.
Variété reproductible : maturité en 70-100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs |
|---|---|
| Maturité | 70-100 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début juil. | début août → début déc. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début juil. | début août → début déc. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-juil. | mi-août → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin juil. | fin août → fin déc. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début août | début sept. → fin déc. |
Semer et cultiver
This very old variety forms a tall, elongated apple with leaves that are long-serrated at the tip.
La chicorée endive est une espèce annuelle de la famille des asteracées originaire du bassin méditerranéen dont les feuilles sont consommées en salade ou cuites. Il en existe plusieurs variétés, notamment les scaroles à feuilles larges et les frisées à feuilles plus découpées.
Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Profond, riche, drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Curly endive Cornet de Loire ?
Curly endive Cornet de Loire se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à juillet.
Quelle est la difficulté de culture de Curly endive Cornet de Loire ?
La culture de Curly endive Cornet de Loire est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Curly endive Cornet de Loire ?
Curly endive Cornet de Loire se récolte août à décembre.
Quel espacement pour Curly endive Cornet de Loire ?
L'espacement recommandé pour Curly endive Cornet de Loire est de 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs.
Où acheter des graines de Curly endive Cornet de Loire ?
Tu peux acheter des graines de Curly endive Cornet de Loire chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Curly%20endive%20Cornet%20de%20Loire
La variété Curly endive Cornet de Loire est-elle reproductible ?
Oui, Curly endive Cornet de Loire est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Le pissenlit, l'estragon, la chicorée, le topinambour : tous appartiennent aux Astéracées.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)