Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Cyclanthera pedata
Cyclanthere Geant (Cyclanthera pedata) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût ferme.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.
Culture moyenne ; espacement 80x100.
Variété reproductible : maturité en 100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 80x100 |
|---|---|
| Maturité | 100 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Cette variété coureuse rare produit de gros fruits lisses en forme de corne verte d'environ 20 cm. Les fruits comestibles peuvent être farcis. Les cueillir dès qu'ils atteignent la taille d'une olive et les confire dans le vinaigre à la manière des câpres ou cornichons.
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 80x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 100 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Cyclanthera pedata est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, originaire de la cordillère des Andes.
D'après Wikipedia — Cyclanthera pedata
Cyclanthere Geant se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Cyclanthere Geant sont : maïs, haricot.
La culture de Cyclanthere Geant est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Cyclanthere Geant se récolte août à octobre.
L'espacement recommandé pour Cyclanthere Geant est de 80x100.
Tu peux acheter des graines de Cyclanthere Geant chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/cyclanthere-geant-ab
Oui, Cyclanthere Geant est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Cyclanthere Geant sont : maïs, haricot. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Famille de plantes rampantes ou grimpantes dont les vrilles sont en réalité des tiges modifiées.
Original range is obscure, probablement the Andes of Amérique du Sud, but now largement cultivée through tropical America.