Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Gourde ou Calebasse Pelerine
Lagenaria siceraria
4,70 €
Semis
mars→avr.
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Moyen
Comestible
Correct
En résumé
Gourde ou Calebasse Pelerine (Lagenaria siceraria) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût noisette.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à novembre.
Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 100x100.
Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 100x100 |
|---|---|
| Maturité | 150 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début nov. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début oct. → début déc. |
Semer et cultiver
La Gourde Pélerine ou Calebasse est une courge coureuse. Elle porte 3 à 6 fruits par pied, de 18 à 30 cm de diamètre sur 20 à 40 cm de long. En séchant, elle prend une couleur noisette, tachetée de brun et de rouille.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
100x100 cm
Maturité
150 jours
Taille fruit
18-30cm cm
Difficulté
Moyenne
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
La calebasse, gourde ou louche, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante herbacée annuelle cultivée comme plante potagère pour son fruit caractéristique également dénommé calebasse. Ce fruit est utilisé à l'état sec depuis des temps préhistoriques dans toutes les régions du monde pour fabriquer divers objets, ou plus rarement consommé à l'état frais comme un légume.
D'après Wikipedia — Lagenaria siceraria
Questions fréquentes
Quand semer Gourde ou Calebasse Pelerine ?
Gourde ou Calebasse Pelerine se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Gourde ou Calebasse Pelerine ?
Les plantes compagnes recommandées pour Gourde ou Calebasse Pelerine sont : maïs, haricot, courge.
Quelle est la difficulté de culture de Gourde ou Calebasse Pelerine ?
La culture de Gourde ou Calebasse Pelerine est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Gourde ou Calebasse Pelerine ?
Gourde ou Calebasse Pelerine se récolte septembre à novembre.
Quel espacement pour Gourde ou Calebasse Pelerine ?
L'espacement recommandé pour Gourde ou Calebasse Pelerine est de 100x100.
Où acheter des graines de Gourde ou Calebasse Pelerine ?
Tu peux acheter des graines de Gourde ou Calebasse Pelerine chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/gourde-ou-calebasse-pelerine-ab
La variété Gourde ou Calebasse Pelerine est-elle reproductible ?
Oui, Gourde ou Calebasse Pelerine est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Gourde ou Calebasse Pelerine ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Gourde ou Calebasse Pelerine sont : maïs, haricot, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lagenaria siceraria
Famille Cucurbitaceae
Genre Lagenaria
L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.
Caractéristiques
Hauteur 9.0 m
Port Vine, Forb/herb
Aire de répartition
A largement cultivée plant, its original habitat is obscure, though it is probablement Asia or Africa.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)