Gourde ou Calebasse Poire A Poudre , aquarelle botanique

Gourde ou Calebasse Poire A Poudre

Lagenaria siceraria

Autres La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
1
Courges & courgettesCourges décoratives
Semis
mars→avr.
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Moyen
Comestible
Correct

En résumé

Gourde ou Calebasse Poire A Poudre (Lagenaria siceraria) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût amer.

Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à novembre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 100x100.

Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement100x100
Maturité150 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début avr.début mai → début juindébut sept. → début nov.
Atlantiquedébut mars → début avr.début mai → début juindébut sept. → début nov.
Océaniquemi-mars → mi-avr.mi-mai → mi-juinmi-sept. → mi-nov.
Semi-continentalefin mars → fin avr.fin mai → fin juinfin sept. → fin nov.
Montagnedébut avr. → début maidébut juin → début juil.début oct. → début déc.

Semer et cultiver

La Gourde Poire à Poudre est une variété de courge décorative, non comestible. A ramer ou palisser, coureuse, 2 à 5 fruits par pied, de 15 cm de diamètre pour la partie renflée, sur 20 à 35 cm de long. En séchant, elle devient marron clair avec des tâches brunes.

Au potager, Gourde ou Calebasse Poire A Poudre s'entend bien avec Maïs, Haricot et Courge.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 100x100 cm
Maturité 150 jours
Taille fruit 20-35cm cm
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

La calebasse, gourde ou louche, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante herbacée annuelle cultivée comme plante potagère pour son fruit caractéristique également dénommé calebasse. Ce fruit est utilisé à l'état sec depuis des temps préhistoriques dans toutes les régions du monde pour fabriquer divers objets, ou plus rarement consommé à l'état frais comme un légume.

D'après Wikipedia — Lagenaria siceraria

Questions fréquentes

Quand semer Gourde ou Calebasse Poire A Poudre ?

Gourde ou Calebasse Poire A Poudre se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Gourde ou Calebasse Poire A Poudre ?

Les plantes compagnes recommandées pour Gourde ou Calebasse Poire A Poudre sont : maïs, haricot, courge.

Quelle est la difficulté de culture de Gourde ou Calebasse Poire A Poudre ?

La culture de Gourde ou Calebasse Poire A Poudre est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Gourde ou Calebasse Poire A Poudre ?

Gourde ou Calebasse Poire A Poudre se récolte septembre à novembre.

Quel espacement pour Gourde ou Calebasse Poire A Poudre ?

L'espacement recommandé pour Gourde ou Calebasse Poire A Poudre est de 100x100.

Où acheter des graines de Gourde ou Calebasse Poire A Poudre ?

Tu peux acheter des graines de Gourde ou Calebasse Poire A Poudre chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/gourde-ou-calebasse-poire-a-poudre-ab

La variété Gourde ou Calebasse Poire A Poudre est-elle reproductible ?

Oui, Gourde ou Calebasse Poire A Poudre est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Gourde ou Calebasse Poire A Poudre ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Gourde ou Calebasse Poire A Poudre sont : maïs, haricot, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lagenaria siceraria
Famille Cucurbitaceae
Genre Lagenaria

L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.

Caractéristiques

Hauteur 9.0 m
Port Vine, Forb/herb

Aire de répartition

A largement cultivée plant, its original habitat is obscure, though it is probablement Asia or Africa.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin