Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Haricot à rames mangetout à cosses violettes
Phaseolus vulgaris
Semis
mai→juin
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Facile
En résumé
Haricot à rames mangetout à cosses violettes (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricots, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis direct de mai à juin, récolte de juillet à octobre.
Culture facile ; espacement 25x50.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 25x50 |
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | n/a | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
| Atlantique | n/a | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
| Océanique | n/a | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | n/a | fin mai → fin juin | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | n/a | début juin → début juil. | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Légume-fruit Haricot à rames mangetout à cosses violettes : fruits longs vert, verte, goût doux.
Le haricot, ou haricot commun, est une espèce de plantes à fleurs annuelles de la famille des Fabaceae, du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en consomme soit le fruit, soit les graines, riches en protéines.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
25x50 cm
Maturité
60 jours
Taille fruit
60-70cm cm
Difficulté
Facile
pH sol
6.5,7.0
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Le semis en place est possible de mai à juin, en lignes espacées pour faciliter le binage.
Installez les pieds à 25x50 cm entre plants, de quoi circuler entre les rangs sans tasser le sol.
La récolte arrive autour de 60 jours après le semis : un cycle précoce à planifier dans la rotation.
Culture et entretien
Installez cette haricot en plein soleil, à l'abri du vent : c'est là qu'elle s'épanouit et fructifie le mieux.
Arrosez cette haricot régulièrement sans détremper, en laissant la surface ressuyer entre deux apports ; un paillage garde le pied au frais.
Un sol riche et ameubli en profondeur convient à cette haricot : les racines y descendent sans obstacle.
Frileuse, cette haricot ne supporte pas le gel : attendez que tout risque de gelée soit écarté avant mai à juin en place pour l'installer.
Récolte
Cueillez tous les 3 jours pour stimuler la production. Les gousses doivent casser net , si elles plient, c'est trop tôt.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les haricots →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Anthracnose
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Le terme haricot s'applique à l'ensemble des parties consommées.
D'après Wikipedia : Haricot
Questions fréquentes
Quand semer Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
Haricot à rames mangetout à cosses violettes se sème en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
Les plantes compagnes recommandées pour Haricot à rames mangetout à cosses violettes sont : courge, maïs, carotte.
Quelles plantes éviter près de Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
Il est déconseillé de cultiver Haricot à rames mangetout à cosses violettes à proximité de : oignon, ail, fenouil, poireau.
Quelle est la difficulté de culture de Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
La culture de Haricot à rames mangetout à cosses violettes est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
Haricot à rames mangetout à cosses violettes se récolte juillet à octobre.
Quel espacement pour Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
L'espacement recommandé pour Haricot à rames mangetout à cosses violettes est de 25x50.
Où acheter des graines de Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
Tu peux acheter des graines de Haricot à rames mangetout à cosses violettes chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/haricot-a-rames-mangetout/530-haricot-a-rames-mangetout-a-cosses-violettes-5415166008169.html
La variété Haricot à rames mangetout à cosses violettes est-elle reproductible ?
Oui, Haricot à rames mangetout à cosses violettes est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Haricot à rames mangetout à cosses violettes ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Haricot à rames mangetout à cosses violettes sont : courge, maïs, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Phaseolus vulgaris
Famille Fabaceae
Genre Phaseolus
La capacité des Fabacées à fixer l'azote en fait un pilier de la rotation des cultures et des engrais verts.
Caractéristiques
Hauteur 2.0 m
Fleur blanc
Port Vine, Forb/herb
pH sol 6.5,7.0
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Amérique du Sud? Habitat d'origine incertain.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)