Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Phaseolus vulgaris
Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricots, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.
Culture très facile ; espacement 20x150.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 20x150 |
| Maturité | 70 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Atlantique | — | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin juin | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | — | début juin → début juil. | début août → début oct. |
Légume-fruit Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" : fruits longs vert, verte, goût doux, culture facile.
Le haricot, ou haricot commun, est une espèce de plantes à fleurs annuelles de la famille des Fabaceae, du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en consomme soit le fruit, soit les graines, riches en protéines.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x150 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cueillez tous les 3 jours pour stimuler la production. Les gousses doivent casser net , si elles plient, c'est trop tôt.
Guide complet : cultiver les haricots →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Le terme haricot s'applique à l'ensemble des parties consommées.
D'après Wikipedia — Haricot
Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" se sème en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" sont : maïs, courge, tomate.
Il est déconseillé de cultiver Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" à proximité de : oignon, ail, fenouil, poireau.
La culture de Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" se récolte juillet à septembre.
L'espacement recommandé pour Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" est de 20x150.
Tu peux acheter des graines de Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/haricot-a-rames-mangetout/1545-haricot-a-rames-mangetout-beurre-sunshine-5415166026620.html
Oui, Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Haricot à rames mangetout beurre "Sunshine" sont : maïs, courge, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Troisième plus grande famille de plantes à fleurs, les Fabacées comptent plus de 19 000 espèces.
Amérique du Sud? Habitat d'origine incertain.
Voir aussi le panier Permaculture pour une sélection thématique.