Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Hidatsa
Glycine max
3,40 €
Semis
avr.→juin
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Facile
En résumé
Hidatsa (Glycine max) est une variété de soja, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 1-2cm, goût noisette.
Calendrier : semis direct de avril à juin, récolte de juillet à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 20x50.
Variété reproductible : maturité en 106 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.5 à 7.8 |
|---|---|
| Espacement | 20x50 |
| Maturité | 106 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | n/a | début avr. → début juin | début juil. → début oct. |
| Atlantique | n/a | début avr. → début juin | début juil. → début oct. |
| Océanique | n/a | mi-avr. → mi-juin | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | n/a | fin avr. → fin juin | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | n/a | début mai → début juil. | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Cette variété a été sélectionnée par Oscar H. Will dans le Dakota en 1953 à partir de la variété japonaise collectée en 1929 à Hokkaido. Elle offre de petits grains vert clair, ornés d'un point noir, qui contiennent plus de 50% de protéines.
Le soja, nommé soya au Canada, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabacées (Fabaceae). C'est une plante herbacée originaire d'Asie orientale.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
20x50 cm
Maturité
106 jours
Difficulté
Facile
pH sol
5.5,7.8
Comment semer
Semez directement en place d'avril à juin, sur une terre ameublie et débarrassée des cailloux.
Un écartement de 20x50 cm entre plants donne à chaque plant assez de lumière et d'air pour se développer.
Comptez environ 106 jours du semis à la première récolte, soit une variété tardive.
Culture et entretien
Réservez à cette soja la place la plus ensoleillée du jardin : elle a besoin de soleil direct une bonne partie de la journée pour donner sa pleine mesure.
Des apports d'eau réguliers mais mesurés conviennent à cette soja ; paillez pour limiter l'évaporation et espacer les arrosages.
Un sol riche et ameubli en profondeur convient à cette soja : les racines y descendent sans obstacle.
Frileuse, cette soja ne supporte pas le gel : attendez que tout risque de gelée soit écarté avant avril à juin en place pour l'installer.
En montagne, comptez une limite autour de 1000 m d'altitude pour une culture sereine.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Anthracnose
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Hidatsa ?
Hidatsa se sème en extérieur avril à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Hidatsa ?
Les plantes compagnes recommandées pour Hidatsa sont : maïs, courge.
Quelle est la difficulté de culture de Hidatsa ?
La culture de Hidatsa est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Hidatsa ?
Hidatsa se récolte juillet à octobre.
Quel espacement pour Hidatsa ?
L'espacement recommandé pour Hidatsa est de 20x50.
Où acheter des graines de Hidatsa ?
Tu peux acheter des graines de Hidatsa chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/L0358-Hidatsa
La variété Hidatsa est-elle reproductible ?
Oui, Hidatsa est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Hidatsa ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Hidatsa sont : maïs, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Glycine max
Famille Fabaceae
Genre Glycine
Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol , les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.
Caractéristiques
Hauteur 0.6 m
Fleur bleu
Port herbacée
pH sol 5.5,7.8
Aire de répartition
Asie orientale.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)