Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Glycine max
Hidatsa (Glycine max) est une variété de soja, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 1-2cm, goût noisette.
Calendrier : semis direct de avril à juin, récolte de juillet à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 20x50.
Variété reproductible : maturité en 106 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 5.5 à 7.8 |
|---|---|
| Espacement | 20x50 |
| Maturité | 106 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début avr. → début juin | début juil. → début oct. |
| Atlantique | — | début avr. → début juin | début juil. → début oct. |
| Océanique | — | mi-avr. → mi-juin | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin avr. → fin juin | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | — | début mai → début juil. | début août → début nov. |
Cette variété a été sélectionnée par Oscar H. Will dans le Dakota en 1953 à partir de la variété japonaise collectée en 1929 à Hokkaido. Elle offre de petits grains vert clair, ornés d'un point noir, qui contiennent plus de 50% de protéines.
Le soja, nommé soya au Canada, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabacées (Fabaceae). C'est une plante herbacée originaire d'Asie orientale.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 106 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Hidatsa se sème en extérieur avril à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Hidatsa sont : maïs, courge.
La culture de Hidatsa est facile, accessible même sans expérience préalable.
Hidatsa se récolte juillet à octobre.
L'espacement recommandé pour Hidatsa est de 20x50.
Tu peux acheter des graines de Hidatsa chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/L0358-Hidatsa
Oui, Hidatsa est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Hidatsa sont : maïs, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol , les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.
Asie orientale.