Hokkaido Black

Name: Hokkaido Black
Brand: Kokopelli
Price: 3.40 EUR
Availability: InStock

Glycine max

Légumineuses et céréales Kokopelli

3,40 €

Semis

avr.→juin

Récolte

juil.→oct.

Difficulté

Facile

En résumé

Hokkaido Black (Glycine max) est une variété de soja, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : taille 1-2cm, goût noisette, fin.

Calendrier : semis direct de avril à juin, récolte de juillet à octobre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 20x50.

Variété reproductible : maturité en 106 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol	5.5 à 7.8
Espacement	20x50
Maturité	106 jours
Altitude max	1000 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

Zone	Semis intérieur	Semis extérieur	Récolte
Méditerranéenne	—	début avr. → début juin	début juil. → début oct.
Atlantique	—	début avr. → début juin	début juil. → début oct.
Océanique	—	mi-avr. → mi-juin	mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentale	—	fin avr. → fin juin	fin juil. → fin oct.
Montagne	—	début mai → début juil.	début août → début nov.

Semer et cultiver

Cette variété tardive de 1 m de haut produit des gousses vertes enfermant des graines noires qui offrent une texture fine ainsi qu’une bonne saveur.

Le soja, nommé soya au Canada, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabacées (Fabaceae). C'est une plante herbacée originaire d'Asie orientale.

Bonne association avec Maïs et Courge , ils se rendent mutuellement service au potager.

Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Culture

Exposition Plein soleil

Arrosage Modéré

Sol Riche

Espacement 20x50 cm

Maturité 106 jours

Difficulté Facile

pH sol 5.5,7.8

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 20x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 106 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur

Semis en extérieur

Repiquage

Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.

Pucerons noirs

Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.

Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.

Anthracnose

Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.

Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Maïs

Courge

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Hokkaido Black ?

Hokkaido Black se sème en extérieur avril à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Hokkaido Black ?

Les plantes compagnes recommandées pour Hokkaido Black sont : maïs, courge.

Quelle est la difficulté de culture de Hokkaido Black ?

La culture de Hokkaido Black est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Hokkaido Black ?

Hokkaido Black se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Hokkaido Black ?

L'espacement recommandé pour Hokkaido Black est de 20x50.

Où acheter des graines de Hokkaido Black ?

Tu peux acheter des graines de Hokkaido Black chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/L0009-Hokkaido-Black

La variété Hokkaido Black est-elle reproductible ?

Oui, Hokkaido Black est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Hokkaido Black ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Hokkaido Black sont : maïs, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Glycine max

Famille Fabaceae

Genre Glycine

Troisième plus grande famille de plantes à fleurs, les Fabacées comptent plus de 19 000 espèces.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m

Fleur bleu

Port herbacée