Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Lens culinaris
Lentille Anicia (Lens culinaris) est une variété de légumineuses, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût croquant, ferme, fin.
Calendrier : semis direct de mars à mai, récolte de août à octobre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15x20.
Variété reproductible : maturité en 110 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 15x20 |
|---|---|
| Maturité | 110 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début mai | début août → début oct. |
| Atlantique | — | début mars → début mai | début août → début oct. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-mai | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin mai | fin août → fin oct. |
| Montagne | — | début avr. → début juin | début sept. → début nov. |
La variété Anicia est la variété cultivée pour l'AOC Lentille verte du Puy ou le Label rouge Lentille verte du Berry. Les cosses contenant 1 à 2 lentilles vertes, sont portées par des tiges fines et anguleuses de 25 à 75 cm de haut.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 110 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →La lentille cultivée, lentille comestible ou tout simplement lentille, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones appartenant à la famille des Fabaceae. Cette plante annuelle est largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines et en glucides.
D'après Wikipedia — Lentille cultivée
Lentille Anicia se sème en extérieur mars à mai.
Les plantes compagnes recommandées pour Lentille Anicia sont : blé, orge.
La culture de Lentille Anicia est facile, accessible même sans expérience préalable.
Lentille Anicia se récolte août à octobre.
L'espacement recommandé pour Lentille Anicia est de 15x20.
Tu peux acheter des graines de Lentille Anicia chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/lentille-anicia-ab
Oui, Lentille Anicia est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Lentille Anicia sont : blé, orge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
La capacité des Fabacées à fixer l'azote en fait un pilier de la rotation des cultures et des engrais verts.
Habitat d'origine incertain, possibly the Méditerranée.